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【素食菜谱】面还能这么吃,香到直跳脚!
发布时间:2020/08/28浏览次数:778
平时吃面,煮的、炒的、凉拌的、油泼的各种做法都吃过不少,今天来点不太一样的!在苏州有一道传统的面食名吃,叫两面黄。将煮过的面条再放到锅里煎至两面香脆,再放入浇头,脆,香,软混合在一起,简直让人欲罢...
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【素食菜谱】超级开胃的腌菜秘方!教你一招,全家人都抢着吃!
发布时间:2020/08/28浏览次数:1040
腌瓜腌菜咸酸爽口,配菜配粥超级开胃!今天教大家做6种美味的腌菜,方便快手,保证你吃了还想吃! 01、腌酸萝卜片食材:萝卜、盐、糖、生抽、柠檬、凉白开 做法:1、切片:沿萝卜的横截面切...
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【素食营销】餐饮店长的苦恼:对员工太严留不住人,太松又管不好,怎么办?
发布时间:2020/08/28浏览次数:923
餐厅一边是招聘难,一边是留人难。管得严,一言不合就辞职;管得太松,员工又要翻天了。作为一个管理者,每天几乎都被这个问题困扰着,到底该如何平衡呢? 某店长说“为什么我好说歹说,员工就是没有积极性?我...
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【素食问答】大师炒素菜,到底不同在哪里?
发布时间:2020/08/28浏览次数:946
很多小弟开始上灶学习的第一个知识就是炒素菜。炒素菜看似很简单,实则要想防止原料出水,同时还能保持其翠绿的颜色,并不容易。所以本期,给大家带来的知识是如何炒好素菜。 1、生炒VS熟炒 首先...
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【素食菜谱】无敌香的下饭素菜,轻松易学,一看就会,好吃不贵!
发布时间:2020/08/28浏览次数:875
“夫素食为延年益寿之妙术,已为今日科学家、卫生家、生理学家、医学家所共认矣。而中国人之素食,尤为适宜,惟豆腐一物。”——孙中山吃素·福慧菜谱今天跟大家分享的是一道来自上海的家常菜:土豆烧刀豆,这道菜在上...
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【素食问答】素宝宝缺铁缺钙怎么办?一篇打消你的所有疑问!
发布时间:2020/08/28浏览次数:911
我家宝宝长个不够快,体重不够重怎么办?是不是缺钙了?素宝宝该如何补钙补铁?素食家庭,往往会更频繁地受到家人们这样的询问,只因蔬食营养学的理念传播还不够广,儿童饮食营养的资讯繁杂不息。我们能深切地感...
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【素食养生】秋吃“素三宝”,胜过吃补药,还不知道的太吃亏了!
发布时间:2020/08/28浏览次数:939
“夏损益,秋进补”,秋季是进补的季节,今天给大家介绍秋季的“素三宝”,既能滋阴润燥,又有补益功效,非常适合秋天食用。 第一宝:莴笋 莴笋是很多人都喜爱的素菜,无论是炖汤、炒菜,还是煮火锅,都很好吃...
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【素食菜谱】咬上一口满嘴清香的8道素丸子食谱
发布时间:2020/08/28浏览次数:1063
推荐十款素丸子的做法,完全没有抗拒力,吃起来真的非常香。 一、胡萝卜素丸子 食材:胡萝卜,九层塔 ,面粉,十三香粉 ,盐,植物油 步骤: 1、胡萝卜去皮后用削皮工具刨丝,再切成胡萝卜碎。 ...
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【素食养生】80%的人不会吃红枣,这样吃才不会糟蹋好东西!
发布时间:2020/08/27浏览次数:1088
中医认为,枣能补中益气、养血生津,最宜常吃。不过,吃法不一样,功效也不一样。生活中80%的人不会吃红枣,只是在囫囵吞枣,导致大量营养白白浪费。下面就为各位推荐能让红枣功效翻倍的几种搭配吃法,记得收藏哦...
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【素食菜谱】这块豆腐这样做,鲜嫩到汤底都想舔干净!
发布时间:2020/08/27浏览次数:927
又滑又软又嫩,入口即化,吃到嘴里一不留神就滑进肚子里,这就是内酯豆腐的魅力~我喜欢用它来做汤或羹,因为这样更能体现它的滑嫩。 今天加了一点草菇,给豆腐增加一点鲜香味。另外还把家里剩下的西...
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【素食菜谱】这样的浓汤你喝过吗?简直一口难忘怀!
发布时间:2020/08/27浏览次数:792
没事的时候翻了翻冰箱,看到一些零零散散的食材,什么丝瓜、芦笋、土豆等等,脑子里就想着做一道创意浓汤。 说做就做,又拿了一点南瓜,给这道浓汤增加一点清香和淡黄的颜色。而几个口蘑便充当鲜香...
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【素食菜谱】超级无敌鲜!吃一口难以忘怀!
发布时间:2020/08/27浏览次数:807
秋季是丰收的季节,也是鲜嫩甘甜的茭白的丰收季。口感清甜,白嫩爽口的茭白和很多食材都可以发生完美的碰撞。比如茭白配上蟹味菇,就能做上一道简单却无比鲜嫩的家常小炒。 茭白冬瓜汤 食材 ...