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在素食专业道路上的每一次成长,都值得被记录
发布时间:2018/12/05浏览次数:1340
每个人在一生中都要经历无数个第一次 初次尝试的体验不管是成功或失败 都会成为一生难忘的回忆。 而对新事物的掌握 如果能有一个专业化、系统化学习的机会 人生会少走很多弯路 只有这样,方能把自己锻造成...
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做好人,做好菜:素食学校教给你的不仅是厨艺……
发布时间:2018/12/05浏览次数:1362
文章转自素食一号(公众号:wwwsushi001) 上周在素食学校举办的世界素食技术研讨会才刚刚过去,还记得温老师在研讨会的时候分享到: 素食厨艺师的水平体现在六个方面: 1.思想品质 2.文化素养 3.责任毅力 4....
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中国首批资深级注册烹饪大师黄建会,与时俱进通俗易懂的教学方式深受素食学校的素食厨师们好评
发布时间:2018/11/15浏览次数:1595
黄建会 国际烹饪大师、优秀酒店管理专家 世界名厨 世界(中国)烹饪大师 中国烹饪大师、中华金厨奖、烹饪管理成就奖、烹饪教育与理论成果奖 中华餐饮文化大...
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2008~2019,12年论坛历史与成果回顾。始终本着“推动素食产业发展”的宗旨而努力!
发布时间:2018/11/15浏览次数:1313
素食营销论坛创办缘起 素食不仅凝聚了宗教的慈悲精神、体现了环保主义的绿色情怀,更是科学、健康的饮食习惯。二十一世纪的今天,纯净、健康、自然的素食必然成为席卷全球的饮食风...
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为什么素食产业要规范化运营?什么是“一带一路视野下的素食市场”?
发布时间:2018/11/15浏览次数:1259
经过前面十年主办素食营销论坛及四年办学的沉淀,蝉友圈文化、素食营销网成功整合了素食行业主流经营专家及素食文化权威学者等资源,将素食营销论坛打造成承载素食产业交流、素食培训、素食连锁的权威公共平台。...
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纯素食主义真的好吗?素食菜谱还有用吗?我的素食厨师梦该何去何从?
发布时间:2018/11/14浏览次数:1542
在生活中我们经常能在饭局里见到有人声明自己只吃素菜,并要求只用植物油炒,许多减肥年轻女性一日三餐也只拿水果蔬菜当饭吃。现如今,随着这种“吃斋不念佛”“我行我素”的素食文化悄然流行,那些食品巨头和素食菜...
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素食对人体健康的的巨大利益 保证你震撼
发布时间:2018/11/13浏览次数:1010
(一)吃素可抗癌 美国国家癌症中心指出:食用大量新鲜蔬菜水果,可以大幅降低罹患肝癌、结肠癌、胰脏癌、胃癌、膀胱癌、子宫颈癌、卵巢癌等癌症的危险,大量食用蔬果的人比不常食用的人,患癌几率减少一半!...
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长期吃素对人体有哪些好处?
发布时间:2018/11/13浏览次数:1166
吃素可抗癌 食用大量新鲜蔬菜水果,可以大幅降低患肝癌、结肠癌、胰脏癌、胃癌、膀胱癌、子宫颈癌、卵巢癌等癌症的危险,大量食用蔬果的人比不常食用的人,患癌几率减少一半!国内的研究也得出相同的结论:从198...
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印度素食:餐桌上的信仰,连麦当劳都被迫开了素食餐厅!
发布时间:2018/11/13浏览次数:1310
素食人口过半的印度,毫不夸张的有素食王国之称。 在新德里、孟买,有专门的全素食饭店,即使不是素食饭店,也都有素食菜单,有的餐厅还划分出素食区和非素食区,连住宅区也有素食和不素食之分... ...
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女子进食60颗炒白果后中毒,食安中心:这8类食物含天然毒素,教大家如何减低食用风险
发布时间:2018/11/12浏览次数:1543
白果切忌生吃,要用水烹煮。每天最多只可吃几颗,一次过进食十至五十颗已煮熟的白果,可致急性中毒(图:视觉中国) 蔬果也有天然毒素?近日一名女子进食六十颗炒白果后,约一个半小时出现晕眩、恶心、头...
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【教学回顾】怎么区分面粉,不同面粉是做什么糕点的?
发布时间:2018/11/10浏览次数:1638
时间:10月23日 课程内容:面点食材 特邀讲师:黄婷婷 面粉分有高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉。那怎么区分呢?以及它们是用来做什么糕点呢?黄老师就在课上为学员们一一解答了这些疑惑。 ...
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【教学回顾】厨房设备安全很重要,切勿三心二意
发布时间:2018/11/10浏览次数:1471
时间:10月24日 课程内容:厨房设备与安全 特邀讲师:陈锦华 我们每天都少不了与厨房里的锅碗瓢盆等各色厨房用具打交道,但是这些日常的“帮手”随时可能会化身成厨房安全的“杀手”。 本节课我们跟随陈老师来...