【素食菜谱】家常素食菜谱之素炒香菇
发布时间:2018/05/30 素食菜谱 浏览次数:1002
材料:香菇,盐,姜末,适量
做法:
1)将鲜香菇洗净后,去掉根蒂留菌盖部分,切成薄片;
2)炒锅倒油,姜末爆香,下香菇片;
3)用最小火慢慢煸炒,不要急,大约十几分钟左右,香菇自己的水分煸得差不多,下少许盐调味,即可出锅。
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