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【素食菜谱】美味小食(6)

发布时间:2018/07/29 素食菜谱 浏览次数:903

吉祥四宝

 

材 料:

花生100克,芹菜100克,胡萝卜100克,香菇100克,花椒和大料、姜片、盐、味全高鲜适量

步 骤:

1、花生清洗一下用清水浸泡1小时

2、浸泡好的花生放入花椒和大料、姜片、盐大火煮10分钟

3、花生煮好了但不要煮太软口感不爽口喔

4、芹菜摘好在开水中焯一下断生

5、焯好水的芹菜立即放入冷水中过凉

6、准备好原材料芹菜、花生、胡萝卜、香菇也是先焯水再过凉备用

7、胡萝卜、芹菜、香菇切成小丁和花生放入容器中撒入盐和味全

8、拌好的爽口小菜太美味了

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