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素食主义的【素食菜谱大全】之夏日素菜

发布时间:2018/08/05 素食菜谱 浏览次数:490

丝瓜豆腐枸杞汤

材 料:

嫩豆腐1块,丝瓜1根,枸杞1把,素高汤适量,胡椒粉1茶匙

做 法:

1、豆腐切小块,放入盐水中浸泡

2、丝瓜去皮切滚刀块,姜切末

3、锅中热油,爆香姜末

4、加入适量水和素高汤煮沸

5、然后放入豆腐、枸杞继续煮5分钟

6、再倒入切好的丝瓜煮3分钟

7、出锅前加入胡椒粉和盐

8、清淡爽口的丝瓜汤春日必备

 

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