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素食主义的【素食菜谱大全】之夏日素菜

发布时间:2018/08/05 素食菜谱 浏览次数:443

五彩玉米烙

材料:玉米40克,毛豆20克,胡萝卜丁15克,面粉15克,淀粉10克,植物油适量

步骤:

1、水煮开,倒入玉米粒;

2、倒入毛豆、胡萝卜丁,焯水2分钟;

3、盛入大碗中,加入面粉,拌匀;

4、平底锅底部刷一层油,所有食材放入锅中,铺均匀烙制;

5、淀粉加水调成水淀粉,倒入锅中继续烙制1分钟;

6、开锅盖,盛盘出锅,晶莹剔透。

 

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