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素食菜谱

发布时间:2018/08/21 素食菜谱 浏览次数:358

丝瓜油面筋

 

主料:丝瓜、油面筋。

调料:胡萝卜、姜、干辣椒、盐、素高汤。

做法:

1、准备原材料。

2、丝瓜切滚刀块,胡萝卜切片。

3、辣椒姜切丝。

4、锅里放油,炒香姜、红辣椒。

5、放入丝瓜,胡萝卜,炒均,放三汤勺素高汤。

6、放入油面筋,翻匀,油面筋会吸汤汁。放盐调味即可。

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