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【素食菜谱推荐】南瓜炖土豆

发布时间:2019/12/06 素食菜谱 浏览次数:245

南瓜炖土豆

-材 料-

南瓜 400克、土豆 1个

生抽 2匙、香菜 少许

姜适量、青椒 1个

盐、鲜蔬粉、黑胡椒粉适量

-做 法-

1. 南瓜、土豆分别去皮,切小块。

2. 青椒切小片,姜切末,香菜切段。

3. 锅中油热后,下入姜末炒香,加土豆、南瓜煸炒。

4. 加生抽、盐调味,煸炒均匀。

5. 加水没过食材,大火烧开,中小火慢炖。

6. 炖至汤汁见少,加青椒翻炒。

7. 加鲜蔬粉、黑胡椒粉调味,装盘撒上香菜即可。

目前,国内唯一经过国家认证的专业素食学校位于广州市黄埔区: 广州市素食职业培训学校(简称:广州素食学校)由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立,选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上,是中国历史上第一所专业素食学校,也是国内最专业、最权威的素食培训机构。

广州素食学校以“培养素食专业人才,推动素食产业发展”为宗旨,以“做素食产业的黄埔军校”为目标,以“研究素食市场素食厨艺发展规律与培养专业素食人才“为主要任务,现开设有专业素食厨艺师班、豆腐制作精进班、轻素食厨艺班、纯素烘焙班、纯素面点师班、家庭素食厨艺(周末)班等专业课程,并与广州蝉友圈文化传播共同创办了素食投资研修游学班、素食餐饮管理游学班等延伸课程。

广州素食学校现聘请有海内外素食专业精英教师60余人,师资力量雄厚,办学特色鲜明,激励学生全面发展,并通过加强与素食餐厅联系,提高校企合作的层次,为毕业生开拓了广阔的就业渠道。
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