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【素食菜谱推荐】豆角炖土豆

发布时间:2019/12/06 素食菜谱 浏览次数:674

豆角炖土豆

-材 料-

土豆、豆角

食用油、姜末

盐 鲜蔬粉 生抽

-做 法-

1. 豆角去掉豆筋,掰成小段,洗净备用。

2. 土豆切条,粗细和豆角差不多。用水洗一下后沥干,去除表面淀粉。

3. 锅烧热,倒入油,放入土豆条煎。

4. 土豆煎至微黄放入后放入豆角翻炒。

6. 放入盐、生抽、鲜蔬粉,加适量水,盖盖,小火炖15分钟。

7. 炖至豆角软烂即可关火。

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