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【素食菜谱】面筋炒丝瓜

发布时间:2018/03/02 素食菜谱 浏览次数:927

材 料:

丝瓜2根,油面筋8个,色拉油适量,盐、果蔬粉少许

步 骤:

1、丝瓜去皮切成滚刀块洗净

2、面筋最好对半掰开或者戳个孔

3、起油锅放入丝瓜煸炒片刻

4、加入油面筋一起翻炒,用锅铲把面筋压扁

5、加点盐调味炒匀后加点水煮沸

6、起锅前加点果蔬粉即可装盘

 

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[责任编辑:广洁]

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