最新课讯
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专业全面好课连着学，无论是筹备开店经营、素食传播，还是家庭健康...
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【课程背影】 1、素食养生食疗满足大众健康养生...
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九紫离火，心能启动。 心在何方，四处无着。 相由心生，心随...
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爱吃素 有套路“来了素食学校上课才发现，以前觉得自己做菜还可以的...
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豆浆豆腐里加了啥？豆渣？不仅仅啊，还有增稠剂、增白剂、增香剂...
教学回顾
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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学员练习出品 好吃的素菜不健康，健康的素菜不好吃...
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【素食营销】菜单设计的好坏直接与菜品的销售量挂钩
发布时间：2018/03/02浏览次数：954
编者按：菜单设计对于餐厅的经营发展有着重要意义。菜单设计并非菜品的随意罗列，需要注意的是菜单设计的好坏直接与菜品的销售量挂钩，与餐厅的销售业绩挂钩。今天就和大家说说餐厅在菜单设计上应该避免的误区...
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学会这十条 助你成为最优秀的素餐店长
发布时间：2018/03/02浏览次数：1061
导语：餐饮经营中，前厅经理或店长的作用不可忽视。要成为一名优秀的餐厅经理必须更好地利用时间，更为重要的是要学会如何管理下属。 否则，前厅经理(店长)就会将时间浪费在解决各种员工问题上。更为...
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【素食食材】芹菜
发布时间：2018/03/02浏览次数：906
芹菜营养丰富，含有较多的钙，磷、铁及胡萝卜素、维生索C、维生素P等，长期以来既作食用，又作药用。芹菜性味甘凉，具有清胃涤痰，祛风理气，利口齿爽咽喉，清盱明目和降压的功效。此外，芹菜中含有丰富的挥...
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【素食食材】莴笋
发布时间：2018/03/02浏览次数：989
莴笋又叫“春菜”，是最适合春季吃的蔬菜之一。 药用价值 1、开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消...
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【素食食材】春日食春芽之豆芽
发布时间：2018/03/02浏览次数：896
黄豆芽营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分。 黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效...
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【素食菜谱】素三丁
发布时间：2018/03/02浏览次数：1034
材 料： 土豆一个，胡萝卜一个，生姜、豌豆、生抽、盐、果蔬粉适量 步 骤： 1、土豆、胡萝卜切丁，生姜切碎备用 2、锅内放油，烧热后炒香生姜 3、倒入土豆和胡萝卜翻炒，随后倒入生抽继续翻炒 4、土豆和...
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【素食菜谱】香椿拌豆腐
发布时间：2018/03/02浏览次数：900
材 料： 豆腐120g，香椿芽100g，盐适量，香油适量 步 骤： 1、锅内水微开时放入豆腐煮2分钟，去除豆腐的腥味。 2、煮好的豆腐沥水捞出，切成小块 3、香椿芽洗净，焯水 4、香椿芽沥水捞出，晾凉切成小段。...
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【素食菜谱】芥辣豆芽菜
发布时间：2018/03/02浏览次数：992
材 料： 绿豆芽300克，杏鲍菇一个，胡萝卜半个，香油少许，青芥辣适量，米醋适量，生抽适量 步 骤： 1、杏鲍菇、胡萝卜清洗干净切细丝，绿豆芽清洗干净； 2、三种蔬菜分别入沸水锅中~焯水；焯水后的蔬菜沥...
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【素食菜谱】面筋炒丝瓜
发布时间：2018/03/02浏览次数：928
材 料： 丝瓜2根，油面筋8个，色拉油适量，盐、果蔬粉少许 步 骤： 1、丝瓜去皮切成滚刀块洗净 2、面筋最好对半掰开或者戳个孔 3、起油锅放入丝瓜煸炒片刻 4、加入油面筋一起翻炒，用锅铲把面筋压扁 5、...
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【素食菜谱】脆嫩双笋
发布时间：2018/03/02浏览次数：964
材 料： 芦笋200g，春笋300g，盐少许，湿淀粉少许 步 骤： 1、分别将双笋切成条状 2、锅中水烧开倒入双笋焯烫成熟。 3、放入凉开水中降温并捞起备用。 4、锅中放少许油，盐，开水烧开。 5、倒入湿淀粉。...
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【素食文化】为环保而素食 吃素能让世界更加绿色
发布时间：2018/03/02浏览次数：973
图片来源：资料图 梁武帝是中国提倡素食运动的人，他对佛教的理解是菩萨慈悲，反对杀生、反对吃众生肉。其实有史记载的、更早的素食主义者是公元前六世纪的古希腊哲学家毕达哥拉斯，他主张人类应以豆...
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素食名人安妮海瑟薇：素食让我更有自制力
发布时间：2018/03/02浏览次数：1091
在第85届奥斯卡颁奖礼上，安妮·海瑟薇凭借《悲惨世界》拿下最佳女配角奖。她在片中剃头、扮丑，并且一展唱功。尽管安妮·海瑟薇早就在《断背山》、《历劫俏佳人》、《爱情与灵药》等片中有出色的表...
