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  • 【素食养生】中国第一长寿奇人李清云

    【素食养生】中国第一长寿奇人李清云

    发布时间:2018/03/05浏览次数:1505

      李清云(1677年-1933年活到共256岁),籍贯木渎,有说是昆山附近的人,又有说是友联附近的,后经一个名叫陈媞媞的史学家鉴定,确定其是香溢澜桥附近的,在当地小有名气。约在清嘉庆二十五年(182...

  • 【节气养生】惊蛰:食素疏肝养春阳

    【节气养生】惊蛰:食素疏肝养春阳

    发布时间:2018/03/05浏览次数:1006

      今日(3月5日), 将迎来传统二十四节气中的第三个节气——惊蛰, 标志着仲春时节的开始。   这几天广州的气温让小伙伴们体验了一把夏季的感觉, 春季已经被无视的转变。        ...

  • 【素食营销】不同定位的素餐馆 选址要素不同

    【素食营销】不同定位的素餐馆 选址要素不同

    发布时间:2018/03/05浏览次数:1136

    编者按:任何一个商铺的选址都非常重要,素菜馆也不例外。选址就象生孩子的先天营养,如果出了问题,需要用后天的加倍努力来挽回,有时代价是十分惊人的。     要想获得一个好店铺,门庭若市,宾...

  • 【素食营销】素虎经营心声:我们更在意顾客的口碑

    【素食营销】素虎经营心声:我们更在意顾客的口碑

    发布时间:2018/03/05浏览次数:1094

    导语:素虎并不看重盈利,恪守着“物料备爨之繁杂而必精其律 富贵贫贱之百态而必视其同”的店训,力图塑造一个“与人为善,予己为善”的环境。     2008年,北京法源寺的僧人提议广布善业,便有居士发心营...

  • 【素食食材】芦笋的营养价值

    【素食食材】芦笋的营养价值

    发布时间:2018/03/05浏览次数:899

    芦笋因其低脂高纤维富含优质蛋白的特点,广受东西方食客的欢迎,被誉为“洞庭虫草”,在国际上更有着“蔬菜之王”的美名。那么,芦笋究竟牛在哪里呢?     芦笋的营养价值 ...

  • 【素食食材】扁豆

    【素食食材】扁豆

    发布时间:2018/03/05浏览次数:1125

       扁豆别名眉豆、峨眉豆、羊眼豆、茶豆等,我国南北各地均有栽培,其嫩荚长椭圆形,阔而肥厚,像月牙一样,扁平微弯。扁豆开暗紫色花,豆粒和豆荚均可供食用,花、种皮可入药。扁豆有黑白之分.黑的古称...

  • 【素食食材】从今天起一定要多吃南瓜,它的营养价值高到用钱都难买!

    【素食食材】从今天起一定要多吃南瓜,它的营养价值高到用钱都难买!

    发布时间:2018/03/05浏览次数:885

    在市场上,南瓜总是很不起眼,它差不多是最廉价的蔬果类了。但是,你又知不知道其实它才是最有营养、最健康的蔬果?   南瓜一种生命力顽强,用途广泛的蔬菜,它可以用作菜肴、煲...

  • 【素食菜谱】橄榄油煎杂蔬

    【素食菜谱】橄榄油煎杂蔬

    发布时间:2018/03/05浏览次数:1021

      原料:蘑菇(口蘑+平菇+香菇+杏鲍菇)500g,西葫芦半个,芦笋50g。 调料:西班牙橄榄油30ml,研磨黑胡椒1g,研磨海盐1g。   做法: 1、蘑菇和蔬菜清洗干净沥干水分。 2、各种蘑菇切成片备用...

  • 【素食菜谱】翠竹报春咖喱饭

    【素食菜谱】翠竹报春咖喱饭

    发布时间:2018/03/05浏览次数:1115

      材 料: 米饭1碗,胡萝卜30克,玉米40克,素火腿1根,盐、素咖喱块,植物油适量,黄瓜1长条   步 骤: 1、将素咖喱块切碎,素火腿切成小丁,胡萝卜切成小丁。 2、将新鲜玉米剥出玉米粒,米饭...

  • 【素食菜谱】芝麻藕丝

    【素食菜谱】芝麻藕丝

    发布时间:2018/03/05浏览次数:1157

      材料:莲藕、芝麻、干辣椒、姜、淀粉   做法: 1、藕去皮切丝,放入加有白醋的水中浸泡几分钟防止氧化变色; 2、烧开半小锅水,加入藕条煮半分钟左右捞出。 3、淀粉调糊打散,加入少盐和面粉...

  • 【素食菜谱】土豆泥寿司

    【素食菜谱】土豆泥寿司

    发布时间:2018/03/05浏览次数:1051

      材料:土豆 1个,沙拉酱少许,素火腿 1根,椰奶 3大勺,生菜 4-5大片,少许盐。   做法: 1、将土豆削皮切块,加入椰奶,放在微波炉里高火转8分钟。 2、用勺子将土豆碾成泥,加入沙拉酱,一起...

  • 【素食菜谱】青椒炒茶树菇

    【素食菜谱】青椒炒茶树菇

    发布时间:2018/03/05浏览次数:1189

      原料:青椒、茶树菇(干)、花椒、姜   做法: 1、干茶树菇温水泡发; 2、沥干后切断成约等长并手撕; 3、小尖椒切丝; 4、先炒辣椒,后捞起; 5、再炒茶树菇并用水闷几分钟; 6、收汁后...

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