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广州市素食职业培训学校 中式烹调师（素食）培训班...
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豆浆豆腐里加了啥？增稠剂、增白剂、增香剂、还有防腐剂...面对...
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🌱培训目标： 1、掌握古法豆腐系列制制作 2、掌握经典素食...
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爱吃素 有套路“来了素食学校上课才发现，以前觉得自己做菜还可以...
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您心目中追求的素菜 应该是怎么样的？ 往期教学出品展示 ...
教学回顾
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小时候总听长辈说，寺院里的面筋最是讲究。可如今走...
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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衲木错：素食的概念、起源、文化内涵与标准的设立
发布时间：2016/11/29浏览次数：1105
蝉友圈讯 11月17号上午9点，第九届素食营销论坛正式开幕！国学学者，著名素食经营策划人谢一源先生担任主持。谢老师妙语连珠，幽默风趣，以偈为引介绍嘉宾，博得满堂掌声。国学学者，著名素食经营策划人谢一源先...
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【素食培训】厨艺班小考迎素食节 学员经历“头脑风暴”收获颇丰
发布时间：2016/11/26浏览次数：1125
蝉友圈讯 11月25日下午，素食学校厨艺班学员进行了摸底小考。素食学校校长许成彪、执行校长衲木错及资深素厨温文辉老师担任评委，分别从色，香，味，质感，创意进行点评！通过一个半月的理论学习及实操练习，学员...
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【素食食材】八种素食促代谢 预防冬季“囤肉”
发布时间：2016/11/25浏览次数：1006
冬季气温低，人体代谢变慢。这个季节维持正常的代谢水平，单纯靠运动是不够的，还要从饮食上有所“进补”，最有效的当然是吃一些能够促进代谢的食物啦！ 花生 美国哈佛大学公共卫...
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【素食文化】佛教如何看待感恩？
发布时间：2016/11/25浏览次数：1322
问：佛教的感恩和我们说的感恩有什么不同吗？ 答：佛教所说的感恩，不仅仅局限于某个具体的人或事。佛教认为，一切众生是相互依赖的，每个人的生存都离不开家庭、社会、大众、自然，所以要心怀感恩地面对一切。 ...
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【素食文化】开素食餐厅等于建放生池｜感恩从餐桌放生开始
发布时间：2016/11/25浏览次数：1286
蝉友圈讯 “感恩”关乎人类普世性的情感需求，可怎么做才是真正意义上的“感恩”呢？遇上节日，传统习惯都是大快朵颐庆贺，可这能达到真正的感恩效果吗？答案自然是否定的！真正的感恩是体现在对众生及自己的慈悲上...
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【素食养生】上海中医药大学副教授杨立前老师：素食者冬季如何养生？ 干货十足！
发布时间：2016/11/24浏览次数：1999
冬季养生总则 冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。 ...
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【素食故事】有这样一位宝妈 为了女儿净素食，将蔬素料理创意玩出大趣味！
发布时间：2016/11/24浏览次数：1433
蝉友圈讯 在素食学校第十二期素食食疗养生班学员中，有一位在蔬素料理方面颇有心得的学员Alice。女儿优妮的出生让Alice感觉到生命的珍贵与美好，遂产生了食素的想法，并将为家人烹饪素食美味作为最幸福的事情！...
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【素食资讯】广州素食学校校长许成彪先生荣获“推动素食文化发展杰出贡献奖”
发布时间：2016/11/24浏览次数：1519
蝉友圈讯 近日，香港著名餐饮媒体《香港饮食年鉴》组委会举办的年度餐饮界杰出贡献表彰大会于港举行，港区人大代表及餐饮界杰出精英共同出席了此次盛会，广州素食学校校长许成彪先生荣获“推动素食文化发展杰出贡...
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【素食营销】“懒人经济”新机会 拥抱互联网+ 成为素食餐饮企业必修课
发布时间：2016/11/23浏览次数：1170
蝉友圈讯 近几年来，餐饮行业商家陆续推出线上点餐系统、自营APP、机器人餐厅服务、微信餐厅等，形成了一系列健全的互联网餐饮管理体系，推动了传统餐饮的同时使餐饮业的整体层次更上一层楼。对于...
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【素食培训回顾】素食摆盘也可以这么艺术！
发布时间：2016/11/22浏览次数：2109
蝉友圈讯 11月20---22日，来自成都文殊院香园高级素食厨师刘老师于素食学校为素食厨艺班学员分享了关于素食厨房管理的经验，同时为学员们教学了川派素食的各种味型技法以及摆盘艺术。通过刘老师形象的讲解与示...
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【素食资讯】元闻法师参访素食学校 将随蝉友圈佛旅网前往印度尼泊尔朝圣
发布时间：2016/11/22浏览次数：1245
蝉友圈讯 11月21日， “11月22日蝉友圈佛旅网印度尼泊尔朝圣之旅”即将启动的前一天，蝉友圈广州素食学校有幸迎来了朝圣随团师父元闻法师的参访！蝉友圈领导衲木错一行，对法师进行了热烈的接待！ 衲木错一行...
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【素食培训回顾】成都文殊院香园负责人亦智法师于素食学校授课
发布时间：2016/11/22浏览次数：1512
蝉友圈讯 11月20日上午，来自全国最大素餐厅---成都文殊院香园负责人亦智法师于素食学校为素食厨艺班学员们分享交流了作为素食厨师长应具备哪些素质的主题课。期间，法师接连提问，启发大家主动思考，并进行分组...
