教学回顾

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  • 【精彩教学】纯手工制作,好吃到停不下

    【精彩教学】纯手工制作,好吃到停不下

    发布时间:2016/08/31浏览次数:218

    经过前面的学习操练,厨艺班学员已经掌握了各项基本功以及粤川菜式、部分面点的烹饪技巧,目前进入了后期的寺院素食以及卤味素食学习阶段。8月29-30日,素食学校邀请了精通寺院素食和潮汕卤菜的高老师来校为学员...

  • 素食厨艺基础班和家庭素食教练班课程回顾:素食厨艺必备的四大技能!

    素食厨艺基础班和家庭素食教练班课程回顾:素食厨艺必备的四大技能!

    发布时间:2016/07/13浏览次数:305

    素食蕴涵着健康养生、慈悲、环保、清净、脱俗的基本理念,所以素食对行业的从业者,特别是素食厨艺师提出了更高的要求。优秀的素食厨艺师必须要掌握这四大技能:   一、深刻理解素食文化,把握素食思维 &...

  • 广州素食学校创业班面点实操考核精彩回顾

    广州素食学校创业班面点实操考核精彩回顾

    发布时间:2016/06/22浏览次数:209

    1月15日,广州素食学校第一期素食厨艺创业班举行面点考试,以此作为一年的素食厨艺学习的成果检验,考试评委由广州素食学校驻校老师旷泉昌和郝晓宇两人共同担任。 考核分为包子和面糕两个部分,原材料由学员自...

  • 广州素食学校2016首期素食厨艺班毕业典礼暨供需见面会5月31日开幕

    广州素食学校2016首期素食厨艺班毕业典礼暨供需见面会5月31日开幕

    发布时间:2016/05/15浏览次数:252

      蝉友圈讯(记者 常波)  2016年5月31日14:00-17:00,广州素食学校2016首期素食厨艺班将举行毕业典礼暨就业供需见面会,广州素食学校校长及业内资深素食经营人将出席典礼。   本届素食厨艺班招生...

  • 创业班学员成都实训心得分享:基本功很重要

    创业班学员成都实训心得分享:基本功很重要

    发布时间:2016/04/27浏览次数:195

        蝉友圈讯     4月5日下午,广州素食学校素食厨艺创业班学员实习分享交流会在素食学校举行,班主任常娟老师主持,素食学校驻校老师旷泉昌与郝小宇以及招生办常如老师参加了此次的分享会。素食厨...

  • 家庭素食也讲求预防胜于治疗

    家庭素食也讲求预防胜于治疗

    发布时间:2016/04/27浏览次数:184

      蝉友圈讯   4月10日,广州素食学校家庭素食食疗养生厨艺基础班开班,为期7天的食疗养生厨艺班分两个阶段学习,前四天为文化课理论学习,分别学习素食文化,中医食疗与体质辨识,饮食与四季养生,家庭常...

  • 家庭素食厨艺离不开扎实的基本功

    家庭素食厨艺离不开扎实的基本功

    发布时间:2016/04/27浏览次数:287

    蝉友圈讯    4月14日,广州素食学校家庭食疗养生厨艺班进行到第五天,经过前四天的素食文化、中医食疗与体质辨识,饮食与四季养生,家庭常见病的预防治疗与食疗养生的学习,进入第二阶段的厨艺教学与实操,素食...

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