素食学校素食文化区
您现在的位置:首页 > 素食学校素食文化区 > 素食菜谱 > 【素食菜谱】之素校素食厨师私房美味菜(7)

最新课讯

更多>>

教学回顾

更多>>

【素食菜谱】之素校素食厨师私房美味菜(7)

发布时间:2018/07/31 素食菜谱 浏览次数:535

黎麦坚果蔬菜沙拉

材 料:

黎麦100g,豇豆3-4根,胡萝卜1/2很,西兰花1/3个,鹰嘴豆50g,豌豆50g,开心果30g,杏仁30g,核桃30g,米醋适量,酱油1勺,姜汁1勺,柠檬汁半个

步 骤:

1、提前泡发好的鹰嘴豆煮15分钟,捞起冷却

2、黎麦倒入烧热的水中煮15分钟,捞起沥干冷却

3、胡萝卜和豇豆切丁,西兰花切碎

4、西兰花焯水30秒,捞出沥干水份冷却

5、豇豆丁、胡萝卜丁、豌豆放入烧热的水中煮3分钟,沥干捞出冷却

6、把所有备好的食材放入大盆中

7、倒入备好的调料拌匀即可

 

(免责声明:以上图文来自网络整理,若有侵权,请联系删除)

点击这里给我发消息