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【素食菜谱大全】素食厨师培训推荐素菜(14)

发布时间:2018/08/04 素食菜谱 浏览次数:469

白菜豆腐锅

材料:白菜半根(取叶的部分),豆腐500克,姜,花椒,大料,盐

做法:

1.姜切片,白菜切块,豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。

2.砂锅内入冷水放入花椒、大料、姜煮沸,边煮边滤沫。

3.放入豆腐、粉丝、白菜,煮开后放盐即可。

 

 

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