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素食素菜菜谱

发布时间:2018/08/28 素食菜谱 浏览次数:312

百家争鸣 

菜品特色:菌菇香味浓郁,搭配芦笋鲜美开胃

主要食材:野生牛肝菌、芦笋

牛肝菌,大家可能并不陌生了。因肉质肥厚,极似牛肝而得名,是名贵稀有的野生食用菌,为“四大菌王”之一,主要有白、黄、黑牛肝菌几种。牛肝菌味道鲜美,营养丰富,食味香甜可口,是一种世界性著名食用菌。在西欧极受欢迎,可以说是供不应求啊。我们今天吃的可是野生牛肝菌,更是难得的珍贵好食材。

 

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