【素食名人】埃德·希兰（Ed Sheeran）的模仿者分发了仿鸡肉的素鸡块

在周末，伦敦人免费获得由音乐家Ed Sheeran分发的纯素鸡块，该活动是由总部位于英国的初创公司THIS组织的，目的是发送一条信息，使相似的事物与真实事物一样令人兴奋。在TMZ发布的视频中，伦敦人排着队，领着纯素鸡块，并与他们认为是流行音乐家但实际上是25岁演员Ty Jones的人合影。

由餐厅老板安迪·肖维尔（Andy Shovel）和皮特·沙曼（Pete Sharman）共同创立，他们还共同创立了牛肉汉堡连锁店ChosenBun。THIS公司用大豆和豌豆蛋白制作出逼真的仿荤肉。

目前，国内唯一经过国家认证的专业素食学校位于广州市黄埔区： 广州市素食职业培训学校（简称：广州素食学校）由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立，选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上，是中国历史上第一所专业素食学校，也是国内最专业、最权威的素食培训机构。