【美味的素食】黑胡椒与豆翅的完美结合，美味到让人停不下来 ~素食菜谱

菜品的调味很重要，

盐是灵魂，胡椒是生命。”

胡椒究竟有怎样的魅力，

使得大厨们对它如此的情有独钟呢？

相传，胡椒是由唐玄奘从西域取经回来时带回中国，为了入乡随俗起了中文名字。古代的中国人有个习惯，就是给西方或北方传进来的东西起名时，常让它们姓“胡”。又因为胡椒有着与辣椒、花椒一样都带有刺激性的气味，于是就有了“胡椒”这个名字。

黑胡椒，是一个很能引起食欲的调味料。每次不管去哪吃饭，菜单上一旦有这个词，必毫不犹豫尝试。每次也不会太差。作为一个素食爱好者，又怎么会放过它和豆翅的完美结合呢。

下面给大家介绍一道美味：黑椒豆翅

【材料】

悦意豆翅、笋尖、黑胡椒、胡萝卜、香菜、玉米胚芽油、干辣椒、食盐、酱油、果蔬粉

【做法】

1、将悦意豆翅冷水浸泡5分钟，控干水分，将胡萝卜切丝、有机笋尖切片备用；

2、在锅中倒入适量玉米油，将悦意豆翅炒至微黄捞出备用；

3、在锅中倒入适量玉米油，油热后放入干辣椒炒香，放入笋尖、胡萝卜丝翻炒片刻。

4、放入悦意豆翅并根据个人口感放入食盐、酱油翻炒，起锅时放入适量果蔬粉、黑胡椒搅拌均匀即可。

【来欣赏一下做好的美食吧】

大家已经迫不及待了

赶紧先拍照~

PS.素豆翅就是素鸡翅，用非转基因黄豆加工而成，开水泡发，投洗两次，挤干水，加盐拌匀放置一会儿盐化开再拌匀，油略炒姜丝，再加辣椒油拌匀即可，也可以象烧烤那样加芝麻辣椒面孜然，味道相当不错绝对世宴级。

有没有心动？快来做属于您餐桌上的盛宴吧！

来源：网络

编辑：素食营销网

想了解更多素食健康养生、素食新闻资讯，敬请关注素食营销网~

—END—

欢迎转发分享

关注素食营销网

如果你是素食行业的投资者、素食餐厅的管理者、素食餐厅的运营者、素食文化传播者、素食厨师，或是准备投身于素食行业人士，欢迎关注“素食营销网”，这里有最新、最全面的素食新闻资讯，最专业权威的素食行业研究成果，全国最大的素食联盟平台，引领素食行业风向标，共同推动素食产业的发展！

素食行业相关资讯：

【素食活动】第二届国际素食厨艺大赛报名通道

【素食论坛】十二届素食营销论坛回顾

【素食联盟】广州素食学校·校企合作联盟

【素食招聘】全国素食企业人才招聘

【素食培训】2020年素食学校课讯

【素食加盟】2020蝉友圈佛旅、素猫素食全球免费加盟

---

广州市素食职业培训学校（简称：广州素食学校）由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立，选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上，是中国历史上第一所专业素食学校，也是国内最专业、最权威的素食培训机构。广州素食学校以“培养素食专业人才，推动素食产业发展”为宗旨，以“做素食产业的黄埔军校”为目标，以“研究素食市场素食厨艺发展规律与培养专业素食人才“为主要任务。广州素食学校现聘请有海内外素食专业精英教师60余人，师资力量雄厚，办学特色鲜明，激励学生全面发展，并通过加强与素食餐厅联系，提高校企合作的层次，为毕业生开拓了广阔的就业渠道。