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八种素食促代谢 预防冬季“囤肉”

冬季气温低,人体代谢变慢。这个季节维持正常的代谢水平,单纯靠运动是不够的,还要从饮食上有所“进补”,最有效的当然是吃一些能够促进代谢的食物啦!

花生
花生

  美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现,虽然花生中含有一些植物油脂,但同时含有高浓度的叶酸、泛酸等物质,这些物质能够抑制恶性胆固醇,如果每天能食用50g左右的非油炸方式烹饪的花生制品,可以有效减轻体重,并且不易反弹。

柚子

柚子

  柚子中含有大量的抗氧化物质,这些成分在进入身体之后能维持血糖稳定,同时促进热量消耗,避免过多热量储存堆积。另外,柚子皮中的芳樟醇等物质可以通过呼吸道刺激神经和大脑,帮助加速体液循环,预防并改善浮肿问题。

玉米

玉米

  虽然同样属于粗粮,但玉米的热量却比很多豆类或者谷物还要低。玉米排毒、促进代谢的属性源于其中含有的大量纤维质,能净化血液和肠道环境,而其中的维生素A、B族维生素更可以有效促进新陈代谢,降低食物中糖类物质的吸收和转化。

生姜

姜

  生姜中含有一种类似于辣椒素的物质,但在作用相同的前提下,这种成分的性质要比辣椒素温和得多,不易刺激娇嫩的肠胃,进入体内后,它可以直接刺激淋巴和血液循环,在一定程度上提升体表温度,促进排汗,同时燃烧多余的热量。

冻豆腐

冻豆腐

  豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感。

青红椒

青红椒

  青红椒中的维生素C含量丝毫不亚于那些口感发酸的水果,比如柠檬、橙子、奇异果。维生素C对促进新陈代谢尤为重要,它尽可以维持血液健康、净化体内环境,还可以有效对抗自由基对肌体造成的不可逆侵害。

燕麦


燕麦

  燕麦中含有的不可溶性粗纤维物质可谓是肠道清道夫,进入消化系统之后,粗纤维不会形成分水溶胶状物质,只会维持原状,所以能够有效刮落附着在肠壁上的垃圾和宿便,让血液质量也得到净化,加速新陈代谢。

绿茶

绿茶

  绿茶中的儿茶素有着类似于咖啡因的神经刺激作用,可并不会加速心脏负担。儿茶素不仅具有抗氧化、改善血液质量的作用,还能够帮助身体消耗多余的热量。

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