最新课讯
更多>>-
广州市素食职业培训学校 中式烹调师（素食）培训班...
-
豆浆豆腐里加了啥？增稠剂、增白剂、增香剂、还有防腐剂...面对...
-
🌱培训目标： 1、掌握古法豆腐系列制制作 2、掌握经典素食...
-
爱吃素 有套路“来了素食学校上课才发现，以前觉得自己做菜还可以...
-
您心目中追求的素菜 应该是怎么样的？ 往期教学出品展示 ...
教学回顾
更多>>-
小时候总听长辈说，寺院里的面筋最是讲究。可如今走...
-
传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
-
2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
-
来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
-
回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
-
它被称为帝都最知名素餐厅，最低调却又最高端，还作为唯一素餐厅入选“网评2016中国百佳餐厅”
发布时间：2017/02/17浏览次数：1487
蝉友圈讯 近日，经全国200位资深食客、媒体人推荐，32位美食专家评议，评出了2016年国内100家最佳餐厅（Best100），在这份榜单上，仅有16个城市有餐厅上榜，其中来自北京、上海和广州的餐厅超过70个席位。值得一...
-
厨艺班开学前教学工作碰头会召开
发布时间：2017/02/16浏览次数：988
蝉友圈讯 2月16日上午，素食学校教务组召开了教务研讨会议，校长助理常如老师、驻校老师温文辉老师、教务处朱老师等出席了此次会议。期间特别针对即将开班的第四期厨艺基础班的教学及生活管理进行了详细细致的...
-
素食厨师还是素食厨艺师？这几点决定！
发布时间：2017/02/15浏览次数：1372
我们生活在竞争的时代，即所谓“适者生存”法则，我们素食餐厅也不例外。素食餐厅的关键是厨房，厨房的关键是厨师，人才是素食经营中的关键因素！ 现如今，无论是预备开店或是运营中的餐厅都...
-
专业素厨人才缺口极大 备受市场欢迎
发布时间：2017/02/15浏览次数：1696
蝉友圈讯 2月20日将迎来素食学校第四期厨艺基础班学员报道的日子，又将有一批新的素食厨艺人才诞生于素校了！ 厨艺班往期学员 据素食学校校长助理常如老师介绍，为了保证教学质量，素食厨...
-
节后如何养肠胃？掌握这几条原则就可以了
发布时间：2017/02/11浏览次数：1059
春节已经过去，但对很多人来说，反而因在不规律的长假生活中，肠胃问题成了很多人的最大困扰。年后腹胀、腹泻、腹痛、胃酸胃痛等问题接踵而来。根据春季养生原则，分享几条养生妙招，让您的肠胃“减减负”。1.多喝...
-
颠覆三观，原来汤圆有这么多吃法！！
发布时间：2017/02/11浏览次数：1211
汤圆只能煮着吃？NO！揭晓汤圆多种你想不到的吃法~~01水煮这种做法遵循的原则“滚下水，慢火煮”，意思是说水煮开后，放入汤圆，要用汤勺慢慢搅动汤圆，顺方向，不然汤圆都搅破皮就只能喝汤了，这样汤圆不容易粘锅...
-
杨立前：“肉不如蔬”是古有之风
发布时间：2017/02/10浏览次数：1123
上海中医药大学副教授、广州素食学校素食健康研究所所长、马来西亚拿督 “肉不如蔬”是古有之风 一般讲究烹饪和美食，多以鱼肉荤腥为主。殊不知诸蔬菜山珍，何尝不是味中极品。其关键在...
-
涨姿势|西式素中常用香料有哪些？如何搭配食材？
发布时间：2017/02/10浏览次数：2284
香料在烹饪中是必不可少的，种类多样，世界各地的加起来能有上百种。香料不仅有香味和味道之分，还有地域性分别，比如柠檬草，在东南亚菜肴中很常见，别的地方就不多。在西式素里，当然也少不了香料的点缀。到底...
-
时尚西式轻素&中式养生汤煲 演绎最炫轻素简餐风
发布时间：2017/02/10浏览次数：1580
素食领域的轻素食是指营养均衡、口味清淡、烹饪简单、热量低、养生健康、食材多样，以谷类粗粮为主，蔬果为辅，添加少量坚果及植物油，烹制方法以蒸煮煲炖捞为主的饮食方式。 蝉友圈讯 轻素食因其...
-
世上最名贵的食用珍菌 唯一的“阳光蘑菇”—荷仙菇
发布时间：2017/02/08浏览次数：1816
古有八仙之药仙“何仙姑”，救瘟疫百姓于水火；今有名贵珍稀食药用菌荷仙菇，因其对生长环境要求极为苛刻，且生长期特别长，具有超高的营养价值和有效成分，闻名于世界。荷仙菇究竟为何物？让我们来一探究竟。荷仙...
-
什么是轻素食？素食领域的轻素食与社会上流行的轻素食有何不同？
发布时间：2017/02/08浏览次数：1833
近年来，社会上流行“轻素食”的饮食方式，尤其在追求健康生活人群中，这种饮食方式得到极大的推崇。在这种流行的轻素食饮食观念里，提倡减少肉类尤其是畜牧业动物肉的摄入，增加蔬果摄入，同时适当吃些粗...
-
除了烹调美食 原来学习轻素食还可以创业！
发布时间：2017/02/08浏览次数：1350
编者按：掌握轻素食烹调技法的“后果”不仅仅是为家人烹调美食那么简单，还可以进行轻素创业！蝉友圈讯 近年来，“多肉少素”的轻素食理念在人群中风行，素食的健康养生价值被越来越多人所接受和认可。在素食领域，...
