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素食医道师研修班最新课讯： 在校培训：10月27日-1...
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古法豆腐师培训班最新课讯： 在校培训：10月27-10月31日（一周...
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病从口入 疾由念始素食素心 大医之道“素食医道研修班”广州素食学校...
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广州市素食职业培训学校 中式烹调师（素食）培训班...
教学回顾
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小时候总听长辈说，寺院里的面筋最是讲究。可如今走...
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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秋季进补，怎能少了“素三宝”！
发布时间：2016/09/07浏览次数：965
俗话说，“一夏无病三分虚”。夏季，人们大多贪食冷饮冷食，脾胃功能还没恢复过来。秋季，若是大鱼大肉进补，会增添脾胃负担，吸收效果下降。 但用些有滋补作用的素食来进补，既能补虚，又不会增加脾胃负担。秋季进...
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素厨界栋梁人才培养，是不是千里马，伯乐最知道！
发布时间：2016/09/06浏览次数：1106
蝉友圈讯•9月2日上午，广州素食学校厨艺班进行了学员的厨艺摸底考试，素食学校执行校长衲木错、教务处常波老师及拥有30多年厨艺经验、中国当代最早素食菜品研创者之一温文辉老师出席点评，分别从菜名，色，...
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刘德华女儿系“胎里素”，好一个明星素食家庭。
发布时间：2016/09/05浏览次数：4439
刘德华2008年与妻子朱丽倩低调完婚，2011年妻子产下第一个女儿刘向蕙。多年来，刘德华对媒体鲜少谈家人的事，却难得在今年央视春晚前接受采访，透露自己跟妻子都吃素，女儿更是从打母胎就跟妈妈吃素到现在，是完...
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一个女孩“漫话”7年食素经历
发布时间：2016/09/05浏览次数：1063
内心是透明的，内心是空性，内心因为透明的原因，你想做什么都可以做，就像这个杯子，地球放到这个杯子里面也可以的。这个做得到，知道吗？这个不是做不到。就像密勒日巴没有变小，一个牛角没有变大，但是密勒...
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领略素食文化王国–印度
发布时间：2016/09/05浏览次数：1602
在抵达新德里前，从空中望下去的这个国度，夜幕下的它亿万灯火，如同燃烧着的展翅凤凰。踏上这片热土，赤脚走过的一砖一砾，烈日下的微风徐徐，鹿野苑中的断壁残垣，郁郁葱葱的无忧树，静静流淌的恒河水，围绕着...
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这对超级明星，他食素48年，她17年食素陪伴，成为了最好的彼此！
发布时间：2016/09/01浏览次数：983
家喻户晓的冯小刚，其实是食素48年的素食主义者。不仅如此，其妻子徐帆自从跟他在一起后，也加入了素食者的队伍。过去的31年，她不曾参与，但之后的17年甚至更久，她陪他一起见证素食的魅力。她因他而食素，她因...
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【精彩教学】纯手工制作，好吃到停不下
发布时间：2016/08/31浏览次数：1162
经过前面的学习操练，厨艺班学员已经掌握了各项基本功以及粤川菜式、部分面点的烹饪技巧，目前进入了后期的寺院素食以及卤味素食学习阶段。8月29-30日，素食学校邀请了精通寺院素食和潮汕卤菜的高老师来校为学员...
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赛蟹黄的做法_图片
发布时间：2016/08/29浏览次数：1305
这道菜不仅外观有蟹黄的的样子，吃起来味道也很相似。所用的材料却只是鸡蛋和胡萝卜。与蟹无关。此菜做法关键是鸡蛋入锅前不能打散，这样炒出来蛋清和蛋黄就不会完全混在一起，看起来更像蟹黄和蟹肉。材料鸡蛋2个...
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红薯传入中国历史_红薯的营养价值与功效_红薯的做法
发布时间：2016/08/29浏览次数：1533
红薯，又名甘薯、白薯、番薯、红苕、地瓜、山芋、土瓜、红土瓜。为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种，一年生或多年生草质蔓性藤本植物。红薯原产于南美的秘鲁、厄瓜多尔、墨西哥一带，欧洲第一批红薯是由哥伦布...
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时尚素食的创新与价值
发布时间：2016/08/27浏览次数：1250
导 语 时下，素食正在从少数另类、前卫的亚文化逐步走向主流前线。这一转变，不仅仅是时尚潮流的变迁，素食作为一种饮食文化，正和社会当代进步潮流互相呼应，推动社会文化发生一系列的深刻改变。所谓素食一小步...
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宋渊博：厨师要有四个灵魂
发布时间：2016/08/27浏览次数：1425
做厨师最重要的是厨德，菜品即人品；然后是厨技，你的厨师会做好吃又丰富的酱汁吗？你的厨师有做菜的艺术吗？他有没有把原料当颜料、刀铲当画笔，餐盘当画布，做每一道菜都像在雕琢一道艺术品；厨政就是...
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名师专栏 ▏食疗养生与素食出品（二）
发布时间：2016/08/27浏览次数：1625
导 语 为什么医院越建越多？因为现代文明病层出不穷：心脏病、高血压、癌症……这些病都是怎么来的？吃出来的。改革开放后，大家吃得好了，但还是营养不良——营养缺乏和过剩都是营养不良。肝癌、肺...
