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天厨妙香素食餐厅
发布时间:2016/04/27浏览次数:1177
“天厨妙香素食”餐厅创建于2003年6月的亚运村附近,2005年9月迁到清华大学东门的创业大厦,面积400平米。以其环境素雅、菜品可口、价格实惠、服务厚道的口碑,很快赢得附近白领、老师、学生的青睐。 店主的理...
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素食学校菜谱:雀巢鸡丁
发布时间:2016/04/27标签:粤菜浏览次数:2338
【主料】:素鸡 【配料】:莴笋、马蹄、红椒、西芹; 【调味料】:油、盐、磨茹精、香油、生粉。 【制作过程】: 1、素鸡切丁,用油炸至表面焦黄备用;...
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素食修行菜谱:美极夹心藕
发布时间:2016/04/27标签:湘菜浏览次数:1004
【主料】:莲藕 【配料】:台磨,青红椒、姜 【调味料】:盐、白糖、胡椒粉、淀粉、面粉、椒盐粉 【制作过程】: 1、将藕洗净,用削皮刀刨去表皮,切掉...
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素食学校菜谱:四君子汤
发布时间:2016/04/27标签:汤类浏览次数:1365
【主料】:党参10g、茯苓10g、炒白术10g、炙甘草10g 【配料】:生姜3片、大枣2粒 【制作过程】: 1、四样食材清洗备用; 2、将所有材料倒入砂锅内,加...
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能开素食餐厅,是多世的福报
发布时间:2016/04/27浏览次数:1060
蝉友圈讯 现在住院很多人的病都是吃出来的,比如高血脂、高血糖、高血压心脏病、脂肪肝、冠心病等等,都是因摄入了过量的油脂,超出心血管负荷,才累积发展成这些“富贵病”。问到这些病...
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祭祀祖先应用素食供品
发布时间:2016/04/27浏览次数:1760
蝉友圈讯 吃肉这一件事,着实是一件大怪事,但由于这种行为习惯由来已久,人们不知其害,反而作为一种礼节,在祭祀天地,祖宗,侍奉父母,接待宾客时,都用肉来表示其至诚,孝顺,恭敬的心意。 ...
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星云大师亲自教您煮4种面
发布时间:2016/04/27浏览次数:1133
蝉友圈讯 现代人推崇吃素,认为这是一种健康的饮食观念。可是素食太清淡,如何才能吃得欢喜,吃得健康?星云大师将几十年来素食烹饪的经验与您分享。 星云大师表示,吃面不需要有菜,倘若吃面...
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素食五色养生
发布时间:2016/04/27浏览次数:983
蔬菜是人体维生素和无机盐的主要来源,含有丰富的纤维素和一定数量的有机酸,对促进胃肠蠕动以及消化腺的分泌具有重要作用。 我国现存最早的医学文献《黄帝内经》中,根据五行学说...
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素食思维是素食经营成败的关键
发布时间:2016/04/27浏览次数:1101
导读:随着素食的广泛传播,素食新生活方式越来越被大众所认可,有不少荤食馆以及荤食厨师纷纷改行做素食,但做素食并不是想象的那么简单,荤转素能否成功,素食思维很重要。 第二期 素食厨艺基础班文化...
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创业班学员成都实训心得分享:基本功很重要
发布时间:2016/04/27浏览次数:1087
蝉友圈讯 4月5日下午,广州素食学校素食厨艺创业班学员实习分享交流会在素食学校举行,班主任常娟老师主持,素食学校驻校老师旷泉昌与郝小宇以及招生办常如老师参加了此次的分享会。素食厨...
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家庭素食也讲求预防胜于治疗
发布时间:2016/04/27浏览次数:1005
蝉友圈讯 4月10日,广州素食学校家庭素食食疗养生厨艺基础班开班,为期7天的食疗养生厨艺班分两个阶段学习,前四天为文化课理论学习,分别学习素食文化,中医食疗与体质辨识,饮食与四季养生,家庭常...
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家庭素食厨艺离不开扎实的基本功
发布时间:2016/04/27浏览次数:1298
蝉友圈讯 4月14日,广州素食学校家庭食疗养生厨艺班进行到第五天,经过前四天的素食文化、中医食疗与体质辨识,饮食与四季养生,家庭常见病的预防治疗与食疗养生的学习,进入第二阶段的厨艺教学与实操,素食...