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【素食论坛回顾】西式素菜的技法运用与呈现——林立存
发布时间:2019/12/28浏览次数:464
上期我们讲到林立存先生荤转素的经历,这期我们继续来听听,林先生在西式素菜技法运用与呈现的分享: 西餐是西方的餐饮文化,跟中国餐饮有区别。西餐以法餐、意大利餐为代表,法餐王公贵族讲究的是体验感,服...
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荤转素难吗?来看看这位二十多年餐饮经验的大厨如何华丽转型!
发布时间:2019/12/26浏览次数:471
今天要分享的这位星级大厨,是来自深圳禾山有素素食餐厅创始人之一——林立存先生,以下内容来自林立存先生于第十二届素食营销论坛中的分享: 荤转素的成长历程 我也是从厨房小弟做起,跟着香...
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你请客吃素的原因是什么?一起来看看李金城博士怎么分析请客吃素的原因吧~第十二届素食营销论坛嘉宾精彩回顾(二)
发布时间:2019/11/29浏览次数:351
开素食店的逻辑要非常清晰,他们为什么要来? 经济学博士、互联网+新零售战略专家、世界互联网大会演讲嘉宾 —李金城博士。___素食营销网 第十二届素食营销论坛已过去10多天了,一起来回顾一下嘉宾的精...
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李金城博士为你揭秘素食餐厅为什么倒闭这么多!《互联网时代素食产业发展的核能》第十二届素食营销论坛嘉宾精彩回顾(一)
发布时间:2019/11/29浏览次数:491
因为用户在变,我们必须变。用户没有对素食品牌的忠诚,只有对自己体验的忠诚。 经济学博士、互联网+新零售战略专家、世界互联网大会演讲嘉宾 —李金城博士。___素食营销网 第十二届素食营销论坛已过去1...
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素食营销论坛`广州素食学校学员感悟分享(三)
发布时间:2019/11/22浏览次数:356
编写说明… 素菜烹饪专业厨艺师班 · 罗学员: 11月15日至17日,秋高气爽,我随广州素食职业学校参与了第十二届素食营销论坛,此次论坛的主题是素食产业发展的前景与方向暨素食企业品牌与运营模式...
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广州素食学校关于2019年第十二届素食营销论坛工作总结暨2020年重点工作规划部署
发布时间:2019/11/21浏览次数:375
11月19日晚 素猫·2019年第十二届素食营销论坛工作总结暨2020年重点工作规划会议现场 素食营销网记者印媛讯 素猫·2019年第十二届素食营销论坛工作总结暨2020年重点工作规划会议11月19日在广州市素食职业...
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素食营销论坛·广州素食学校学员感悟分享(二)
发布时间:2019/11/21浏览次数:292
编写说明… 素菜烹饪专业厨艺师班 · 胡学员: 11月20日 第12届《素食营销论坛》于2019年11月15日,在中国美丽的羊城花城广州市隆重招开。 于11月17日圆满落幕。参加此届《素食营销论坛》的嘉宾...
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素食营销论坛·广州素食学校学员感悟分享(一)
发布时间:2019/11/21浏览次数:284
素菜烹饪专业厨艺师班 · 李学员: 非常非常荣幸参加了第十二届素食营销论坛。2019年11月5日~7日这三天是我在2019年过的最有意义的3天,让我这个自认为吃素三年的人,重新认识了素食,也看到了以前...