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▲素旅指导师研修班【研修目标】：1.掌握专业素旅研学的基本知识 2...
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素食养生菜与烹饪培训班 ▲素食学校教学出...
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素食营养菜与烹饪培训班 ▲素食学校出...
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古法豆腐师暨手工食材培训班 广州市素食职业培训学校（简称广州...
教学回顾
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小时候总听长辈说，寺院里的面筋最是讲究。可如今走...
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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专家锐评：浅说素食创作中的弄巧成“拙”
发布时间：2018/06/07标签：素食厨师 素食培训 素食学校 素食主义浏览次数：1257
神秘嘉宾“试菜”，专业“食客”点评，素食前辈锐评……广州素食学校近期各类活动异彩纷呈，还“爆出了“猛料”…… 6月5日，由素猫素食团队组织的‘试菜品鉴’活动精彩开展，此次活动由衲木错校长主持，活动礼请了世界素联...
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炝拌土豆丝–广州素食学校菜谱
发布时间：2018/06/06标签：素食培训 素食菜谱浏览次数：1103
材料： 土豆1个，胡萝卜1/4根，香醋2勺，植物油、盐、花椒适量，干红椒2-3个 步 骤： 1、土豆洗净去皮切细丝，放清水中浸泡20分钟以上 2、锅里烧开水，放土豆丝跟胡萝卜丝焯烫半分钟左右，捞出用凉...
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【变形记】 从零基础到“厨神”，匠心浇筑素厨梦
发布时间：2018/06/05浏览次数：1414
浓情夏日，骄阳似火，广州素食学校素食教学团队各项活动正紧锣密鼓的开展。经过近一个月的理论培训和实践训练，培训班的“素小厨”们快速成长，目前已经进入实操教学阶段。 温老师“现身说法”，“素小厨”...
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【央视报道】素食在全球蓬勃发展，素食商机不可限量
发布时间：2018/06/05标签：素食 素食创业浏览次数：1798
近期央视播出了一段“全球素食潮”的新闻，片中讲述了美国、英国、韩国素食的发展及流行趋势。虽然新闻简短，却浓缩了全球素食蓬勃发展的潮流，央视新闻直接点题：素食商机无可限量。新闻中谈到：“在美国喜欢素食...
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【素食创业】小众品类素食小吃市场大吗？
发布时间：2018/06/05标签：素食营销 素食学校 素食培训浏览次数：1236
大众口味，市场趋势，而小众品类就总是只得到那么一部分人的欢迎，可是在2016这个大餐饮发展的新时代中，各类型餐饮都走上了发展中的道路上，素食也是如此，素食餐厅的增长速度极快，从1998年的不足百...
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蓑衣黄瓜—广州素食学校素食菜谱
发布时间：2018/06/05浏览次数：1260
“蓑衣黄瓜”顾名思义，主要是指黄瓜切成后的样子像蓑衣。凉拌黄瓜看似一道简单小菜，但是这个蓑衣切法却给原本很简单的菜肴增色不少，加上黄瓜消暑，解毒，美白，补水的功效，这道菜绝对会成为这个炎炎...
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【素食培训】素食厨师，论基本功的重要性。第二期初级素食厨艺师培训班基本功考核回顾
发布时间：2018/06/02标签：素食厨师 素食培训 素食学校 素食主义浏览次数：1771
2018年6月2日，经过近十天的基本功的学习与练习，迎来了属于第二期初级素食厨艺师培训班学员们的基本功阶段考核。刀功及锅功考核。 所考刀法分别是直刀，斜刀，滚刀。要求切制成品厚薄均匀。 刀工斜刀...
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【素食培训】专业人做专业事，专业系统教学从“根”开始！
发布时间：2018/06/01标签：素食厨师 素食培训浏览次数：1505
次日，第二期素食厨艺师培训班的学员们迎来了素食消防安全及厨房设备认知的课程。由学校驻校老师宋天波为大家讲解相关知识。从如何安全开关风阀、气阀等到如何使用锅灶一一进行详细的讲解。 ...
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【素食厨师培训】5月14日，广州素食学校第二期初级班学员教学回顾
发布时间：2018/06/01标签：素食学校 素食 素食主义 素食者 素食培训浏览次数：1606
2018年5月14日，迎来了广州素食学校第二期初级素食厨艺师培训班的学员。千里迢迢，共聚于此。 入学报到 学员入学报到，办理入学手续 素食概论 衲木错校长的素食概论课 新生...
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【素食餐厅】桂林素食餐厅之茶素集
发布时间：2018/06/01标签：素食餐厅 桂林素食店浏览次数：1843
论一家餐厅如何把艺术、文化、素食发挥到极致的？ 一进门，看到的都是满满的中国元素，小桥流水的屏风、太师椅、窗栏……最让人感到吃惊的是，在桂林市区寸金寸土的地段，能辟出一楼来陈列文化...
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映日荷花—广州素食学校素食菜谱
发布时间：2018/06/01浏览次数：1171
原料： 水油皮：面粉250克，白糖25克，水125克。植物油40克 油 酥：低粉200克，植物油100克； 内 馅： 栗子泥，熟葵花籽，熟芝麻，白糖（将四种原料搅拌均匀成内馅） 做法： 1....
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草莓山药
发布时间：2018/06/01标签：素食菜谱 素食主义 素食爱好者浏览次数：1065
原料： 山药，草莓果酱 做法： 1.山药去皮洗净后，上锅蒸至熟烂。 2.把蒸好的山药倒干水份，辗碎成泥，调味后拌匀，整个自个喜欢的形状。 3.用叉子在上面轻轻的划出条纹，淋上草莓果酱加...
