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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 ...
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佛旅指导师培训班 01【课程背景】 ...
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01【课程背景】 朝山游学是佛家修学的一种重要...
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【需求背景】 1、素食餐饮是一种特殊的餐饮，其...
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2024广州市素食职业培训学校年度招生简章 目 ...
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【课程背影】 1、素食养生食疗满足大众健康养生...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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学员练习出品 好吃的素菜不健康，健康的素菜不好吃...
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如何做出健康养生、色香味形养俱全的养生素菜？ 适合家庭健康、老...
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这些有“特殊”气味的蔬菜，能防癌症、护血管、抗衰老！现在吃正当季——茼蒿篇
发布时间：2020/02/15浏览次数：1183
茼蒿 增食欲、护血管、清肺化痰 茼蒿在中国古代为宫廷佳肴，所以又叫“皇帝菜”，又因开的花像野菊，所以又称“菊花菜”。 苘蒿中含有多种挥发性物质，它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌，能够促...
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这些有“特殊”气味的蔬菜，能防癌症、护血管、抗衰老！现在吃正当季——香菜篇
发布时间：2020/02/15浏览次数：838
芹菜 调血压、清肠道、镇静安神 其实芹菜并不只是普通的蔬菜，其还能当药用，因此又有“药芹”之称。 芹菜含有大量的维生素P，也称之为芦丁，具有轻度降血压的作用；其中的黄酮化合物，对于调节血压也是...
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这些有“特殊”气味的蔬菜，能防癌症、护血管、抗衰老！现在吃正当季——香菜篇
发布时间：2020/02/15浏览次数：966
香菜 温胃、护肾、预防癫痫 在凉拌菜、制作酱料的时候都会加些香菜，其可谓用途广泛，但调查数据显示，世界上大约有1/7的人不爱香菜的味道，形容其如同肥皂。 香菜性味辛、温，脾胃虚寒的人，适当...
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素食养生|这些有“特殊”气味的蔬菜，能防癌症、护血管、抗衰老！现在吃正当季——香菇篇
发布时间：2020/02/15浏览次数：867
蔬菜是每个人每日膳食中不可缺少的，其能为我们提供丰富的维生素和膳食纤维等营养，像菠菜、白菜等，口感很好，属于“万人迷”蔬菜；而有些蔬菜因带有“特殊气味”，很多挑食的人都难以接受，甚至闻了就恶心。 但...
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素食食材|关于大豆的六大谬论（6）
发布时间：2020/02/15浏览次数：739
谬论六：大豆蛋白没有动物蛋白好 事实大豆蛋白是完全的可彻底消耗的植物蛋白，也就是说大豆蛋白包含足以满足人体需要的所有的必需氨基酸。大豆蛋白在质量上等同于动物蛋白。 另外，比如豆浆可以提供很...
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素食食材|关于大豆的六大谬论（5）
发布时间：2020/02/15浏览次数：766
谬论五：豆制品含有转基因和杀虫剂 最后，人们对转基因大豆产品以及用于生产转基因大豆的杀虫剂有相当多的担忧。 然而，几乎各大食品生产商都将非转基因大豆用于人类日常食品生产。而转基因作物主要喂...
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素食食材|关于大豆的六大谬论（4）
发布时间：2020/02/15浏览次数：713
谬论四:食用大豆杀精、影响生殖能力 豆制品杀精、影响生殖能力的说法最早源于一些动物实验,很多没有经过人体试验验证,动物实验的数据就直接搬到人体身上,有些断章取义！ 2009年发表在《生殖与不育》杂...
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素食食材|关于大豆的六大谬论（3）
发布时间：2020/02/15浏览次数：831
谬论三：痛风不能吃大豆 有说法称，大豆和豆制品等高蛋白食物的嘌呤比较高，痛风病人不能吃。 没错，嘌呤是会导致痛风，干大豆的嘌呤含量也的确不低，每100克干大豆中的嘌呤含量接近200毫克。不过跟真正的高...
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素食食材|关于大豆的六大谬论（2）
发布时间：2020/02/15浏览次数：818
谬论二：大豆增加乳腺癌风险 另一个具有争议的焦点是乳腺癌问题。 事实上，大量科学研究表明食用大豆和降低某些癌症风险之间存在关系，例如乳腺癌和前列腺癌。 很多研究者已经注意到，亚洲人群中乳...
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素食食材|关于大豆的六大谬论（1）
发布时间：2020/02/15浏览次数：997
《 史记》里有记载，大豆起源于中国，在中国栽培并用作食物及药物已有5000年历史， 古语中称“稻、黍、稷、麦、菽”为“五谷”，其中的菽即指大豆，英文名称“soybean”，就是由“菽”音译而来。 大豆是豆科植...
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【素食文化】为何素食者普遍不吃葱、蒜、韭菜？
发布时间：2019/12/30浏览次数：1720
医学角度 从化学结构来看，五辛之臭是因含有二硫化物等黃色臭油质，有特殊的渗透臭，散发极臭的辛辣气味。其中除兴渠外，葱蒜薤韭为同一百合科植物，学名皆Allium，即为丙烯基，具催淫增欲作用，又称为蒜臭(A...
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【素食养生】神秘的辣木籽—素食界的新明星
发布时间：2019/12/30浏览次数：1053
一千张嘴，一千个味道 为什么说辣木籽非常神秘呢？就是因为不同的人吃完之后，咀嚼出来的口感是不一样的。 有的人说辣木籽吃起来非常甜，有些人说苦的下不了嘴，据说身体素质不好的人吃辣木籽...
