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【学员感悟】美籍华人美惠的素食专业厨艺师之路
发布时间:2020/01/15浏览次数:1104
2019年10月的专业素食厨艺师班中有一位来自美国俄勒岡州的女学员---车美惠。钢琴专业本科研究生毕业的她,因热爱素食远赴中国广州长洲岛,开始为期一年制的素食厨艺师之路。 缘起 在美国出生...
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长洲岛上,广州市素食职业培训学校携师生一起奉粥过腊八
发布时间:2020/01/03浏览次数:1032
2020年1月2日的腊八节,腊八节是为了纪念释迦牟尼佛的成道日,每逢腊八节,各地都会举办奉粥的活动,来修习佛法中布施的精神。 师生奉粥,其乐融融 凌晨三点熬粥 为了给长洲岛上居民早上能喝上...
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第12届素食营销论坛广州圆满举行!素食餐厅如何经营?5大模式各显风彩
发布时间:2019/12/28浏览次数:1252
天朗气清,惠风和畅,2019年11月15日,第十二届素食营销论坛于美丽的花城广州正式开幕。 本届论坛共140余人参加,分别来自11个不同的国家和地区,有从事素食行业研究、经营、文化传...
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广州市素食职业培训学校—健康美味的豆腐,不忘初心的将美味传承下去
发布时间:2019/12/26浏览次数:1168
素食学校对豆腐情有独钟 为什么素食学校如此重视豆腐制作与出品? 因为豆腐以及豆制品对素食者来说太重要了。没有美味的豆腐,素食者的餐桌将黯淡无光。豆腐以及豆制品是素食中最基础、最重...
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素食学校—冬至欢喜素席
发布时间:2019/12/23浏览次数:932
在广州,老广人都会说“冬至大过年” 为了欢度喜庆佳节,素食学校、素猫和蝉友圈旅行社一起联谊举办了以欢乐团聚为主,厨艺比赛为辅的冬至素席。获奖的菜品得主由蝉友圈旅行社提供丰盛奖品。金牌菜得主将获得20...
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素食厨艺如何快速提高?荤转素厨师最应补强哪方面知识?2020年2月17日素食学校厨艺研修与荤转素班报名等你来!
发布时间:2019/12/09浏览次数:1019
随着全球素食潮流的蓬勃发展,饮食行业刮起了“素食”风潮。素食所代表的健康、延寿、慈悲、仁爱、环保、动保等理念,已经在全球人类的衣食住行中深入人心。 素食产业火了,越来越多饮食行业的投资者、...
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【教学回顾】理科男也能学烘焙吗?广州素食学校纯素烘焙班教学风采
发布时间:2019/12/05浏览次数:1147
广州素食学校烘焙班学员 马同学来自西安,之前学的是信息技术专业。因对素食热爱,马同学特地来到广州市素食职业培训学校学做素菜,除了学习烘焙班,他也报名了轻素食班,豆腐班,以及专业厨艺师班。作...
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【教学回顾】素三明治你见过吗?广州素食学校烘焙班教学产品展示
发布时间:2019/12/05浏览次数:1248
广州素食学校纯素烘焙班学员出品——素三明治 广州素食学校纯素烘焙班学员出品——素三明治 说明 ►这款产品适合纯素者。 ► 喜欢吃面包边儿的话,就不要切掉了。另外,切面包边的步骤,可以再烤制...
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【教学回顾】厨艺基本功重要吗?专业厨艺师班阶段考核回顾
发布时间:2019/12/04浏览次数:1106
素菜烹饪·专业厨艺师班是广州素食学校的长期班课程,为期一年。前三个月是在校学习阶段。在这三个月中同学们会经过基本功学习(刀功,锅功)以及素食食材的认识(如豆腐学习)。 烹饪基本功的内容: ...
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纯素90后丸子姐:我在菲律宾吃素20多年,如今回到中国学习素食(一)
发布时间:2019/12/04浏览次数:1315
纯素 90后丸子姐,来自菲律宾的马尼拉,目前是广州市素食职业培训学校纯素烘焙班及轻素食班的学员。 __素食营销网 马尼拉,是菲律宾首都及第一大城市,是全世界最具国际化的城市之一,同时也是全世界最...
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【教学回顾】11月23日广州素食学校家庭班教学回顾
发布时间:2019/11/25浏览次数:979
快乐的学习时光总是过得这么快!素食学校家庭健康养生(周末)班学员们在欢乐的美食制作中悄然结束~ 上周六共实操教学6道出品,一起来看看是哪六道吧~ 香烤虎皮豆腐 清炒西兰花 酸...
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【教学回顾】国际素食日这天,广州素食学校第十期豆腐制作精进班开课了
发布时间:2019/11/25浏览次数:1126
每年11月25日为“国际素食日”,1986年印度发起群众性的素食运动,当年全球就有950万人积极响应,之后逐渐发展为一个世界性节日。 “国际素食日”主要目的是:以关怀动物为基础,推广植物性饮食取代动物性饮...