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素食人文 | 素食≠素菜，素菜馆≠素食馆 广州素食学校素 食 人 文素...
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未病先治，从吃开始 | 11月2-6日素膳养生与烹饪培训班 广 州 素 ...
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古法手作，好吃健康 | 10月26-30日 古法豆腐暨素膳食材培训班 广 ...
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开门就赚钱，是真的！素食学校吕学员发来喜讯：营业第5天，天天都...
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素食食疗 | 同样是食疗，为啥素食食疗“最高级”？黄帝内经早有答案...
教学回顾
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刘学员分享：“这个豆腐确实是跟我家吃的不一样，我妈妈爸爸吃素...
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每个人选择素食的原因各异，如何去选择我们的食物和...
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每日学习复盘*温故而知新🌱 都说素食是温柔的滋养，在广州素食...
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“作为一名深耕医疗领域，又投身健康管理十年的从业者，在遇见...
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“素食从来不是简单把几样素菜拼在一起，它藏着滋养身体的大智慧...
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素食店—与绿色亲密接触——广州素食学校
发布时间：2019/03/14浏览次数：1266
一、素食文化 素食主义是一种饮食文化，实践这种饮食文化的人被称为素食主义者，这些人不食用来自动物身上各部分所制成的食物，包括动物油、动物胶。世界各国或不同文化下的素食主义有所不同，有些素食主...
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素食餐厅开业前的策划——餐厅的布置 广州素食学校
发布时间：2019/03/13浏览次数：1440
素食餐厅的布置包括餐厅的出入口、餐厅的空间、坐席空间、光线、色调、空气调节、音响、餐桌椅标准以及餐厅中顾客与员工流动线设计等内容。 1、餐厅通道的设计与布置 餐厅通道的设计与布置应体现流畅...
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开素食馆 健康时尚生意好——广州素食学校
发布时间：2019/03/13浏览次数：1248
民以食为天。现在人们对吃越来越讲究，由吃饱、吃好向吃出健康发展。人们的饮食有此需要，餐饮服务者也要适时调整服务方向。吃素的人现在已越来越多，年龄层次也越来越低，开间这样的专门店，由于针对性比较强...
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素食开店做好专业准备的一些经验分享
发布时间：2018/09/12浏览次数：1357
导读：素食开店做好专业准备的一些经验分享，是素食营销论坛的发起人之，蒋教授以学者的身份向大家诠释素食文化深层定义，并以其对素食产业的发展和餐厅顾客定位的深入研究向素食经营者们提供了许多建议，令众受...
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生意经 | 经营一家素食餐厅的七大要点
发布时间：2018/09/12浏览次数：1345
中国人对吃向来不吝啬，这也是为什么餐饮行业永远都那么红火的原因。行业的红火直接导致餐企激烈的竞争，而在这竞争的大潮中，素食餐厅却异军突起，刮起了都市人的食素潮流。素食餐饮之所以会受...
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菜单上潜藏的大智慧
发布时间：2018/09/05浏览次数：1368
前往素食餐厅就餐的顾客，绝大多数在看到菜牌前都不知道自己想吃什么。如何才能调动顾客食欲？这时候，菜牌起了至关重要的作用。什么样的菜牌让人看了想把所有的菜都点一遍呢？作为经营管理者的伙伴们一定要记...
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【素餐经营】把握素食三大重要内涵——餐饮、健康与文化
发布时间：2018/08/19浏览次数：1446
随着现代社会人们对健康养生价值的不断追求，素食作为一种健康、时尚的生活方式为越来越多的人群所认可和推崇。素餐厅如雨后春笋般涌现，为21世纪饮食文明和社会和谐作出积极的贡献。但今天的素食餐饮市...
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【全球聚焦】2018.10月10日，中泰素食文化首次交流PK：一次历史性跨越，两大特色完美结合，三位世界素联大咖带团，四大之“最”等你来发掘，让我们站在大咖肩上，放肆品尝所有关于素食的美好！！！
发布时间：2018/08/14浏览次数：1441
2017年，广州素食学校校长、世界素联秘书长衲木错在第十届素食营销论坛上断言：“世界素食的梦想在中国”。 2018年，10月10日，由世界素联举办的，广州素食学校参与组织的首届中泰素食文化交流和泰国首届素食文化...
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【素食营销】如何推广素食和营销素食
发布时间：2018/08/08浏览次数：1524
推广素食的对象是谁？ 是人！ 从营销学的角度来看，首先就是要了解你的「TA (Target Audience 目标客群)」，TA在哪里出入？TA关心什么？TA用什么方式讲话？ 如果不去关心我们要推广群族的心声...
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【素食经营素食开店素食餐厅】国内现代素食经营的探讨
发布时间：2018/08/04浏览次数：1253
现代素食在国内发展至今，已有九至十个春秋了。伴随着许多素食馆的起起落落，现代素食理念的反反复复，越来越多的人喜爱和接受了这种饮食方式及理念，这也刺激了更多国内素食馆如雨后春笋般纷纷破土而出，快速成...
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大蔬无界：素食界的创意餐厅 大隐于市的运营之道
发布时间：2018/07/29浏览次数：1588
导语：在品牌多元化的今天，如何让成为“脸面”的精品门店成为培养消费忠诚度的品牌背书和体验空间，已成为知名品牌们防止实体店沦为“大食堂”、“试衣间”的重要课题。当大家耳熟能详的知名品牌“首店”，遇见大“蓝鲸”...
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投资仿荤素食的市场分析
发布时间：2018/07/26浏览次数：1598
一、素食市场概况 素食——21世纪的主流食品澳洲医学博士柏列明说:“素食可以延长寿命，这是我食素的第一个理由!”在香港有200多家素食馆生意火爆!加拿大多伦多素食协会的会员5年来增加一倍多。在美国有2000万...
