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【素食菜谱大全】素食厨师培训素食学校素食厨师推荐素食菜(10)

发布时间:2018/08/03 素食菜谱 浏览次数:367

雪里蕻炖豆腐

 

食材:豆腐1块、雪里蕻(腌制)250克、色拉油1小勺、味全高鲜少许、盐巴根据口味调节。

做法:

1、雪里蕻放在清水中浸泡2小时,泡出去多余的盐分。然后切成小段,豆腐切成小块备用

2、锅中放入少许色拉油,烧热后放入切好的雪里蕻炒香,然后加入400ML的水(或者高汤)烧开

3、加入豆腐,中火炖20分钟之后,放入味全高鲜出锅即可。(由于雪里蕻已经有盐分了,所以盐巴根据个人口味调节啦)

 

(版权声明:图文来自素院和网络整理,我们尊重原创,若侵权请联系本平台删除)

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广州市素食职业培训学校(简称:广州素食学校),于2015年筹备,正式创建于2016年。坐落在广州长洲岛,毗邻著名的黄埔军校,由两岸三地素食业界精英与蝉友圈文化共同创办。中国首家由政府批准设立的素食专业培训学校。

 

【办学宗旨】

 “培养素食人才,弘扬素食文化”

【学校任务】

 “研究探索素食思想、传播正信素食文化、培养素食专业人才、建设营销共赢生态”

【师资与专业】

聘请国内外素食专业精英教师50余人,现有五大专业:素食厨艺专业、素食管理专业、素食养生专业、素食传播专业、素食旅游专业。

【联系方式】

广州素食学校-曾婕老师 手机/微信  186-6571-9056

广州素食学校-常如老师 手机/微信  186-2065-8978

广州素食学校-广洁老师 手机/微信:186-6480-3179

  

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