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【素食养生菜谱】健康素粥—— 山药南瓜粥|素食做法
春天万物复苏，气候宜人，大自然在春天的阳光下展示出旺盛的生命力。但每到春季，干燥又是最严峻的肌肤问题。
春季干燥，多吃一些汤汤水水的食物，既好消化吸收、又能起到滋补水润的功效。
粥具有温、软、淡、香、黏等特点，利于消化吸收，又增添津液。特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质，中医里称为“米油”，具有很强的滋补作用。
粥里既有主食又可以掺加各种豆类或蔬菜，味道鲜美、粘稠软滑、温润的口感是记忆里的味道没有错！这感觉，只要愿意把早晨的时间分给它的吃货都会懂~
山药南瓜粥
功 效：补中益气、清热解毒
材 料：大米半杯、山药1小块、南瓜1小块、盐适量
做 法：
- 大米淘洗浸半小时
- 山药、南瓜分别去皮切小块
- 将大米、山药、南瓜一起入锅中，加适量清水，大火熬煮
- 煮时不断搅拌至粥粘稠时，加盐调味即可
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