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【素食菜谱】清爽香菇炒青笋

发布时间:2018/03/07 素食菜谱 浏览次数:281

(图片来源:资料图)

 

材料:莴笋一根,香菇8朵,姜末适量,水淀粉适量

 

(图片来源:资料图)

 

1、香菇温水泡发后切成小块,莴笋去皮切片、莴笋切撕成块

 

2、锅热倒油后,下姜末爆香,倒入香菇片翻炒,倒入一些泡香菇的水

 

3、等香菇炒出香味,倒入莴笋片翻炒

 

4、略炒便倒入莴笋叶,加盐,加少量水淀粉,炒匀即可

 



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[责任编辑:广洁]

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