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豆浆豆腐里加了啥？增稠剂、增白剂、增香剂、还有防腐剂...面对...
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🌱培训目标： 1、掌握古法豆腐系列制制作 2、掌握经典素食...
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爱吃素 有套路“来了素食学校上课才发现，以前觉得自己做菜还可以...
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您心目中追求的素菜 应该是怎么样的？ 往期教学出品展示 ...
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小时候总听长辈说，寺院里的面筋最是讲究。可如今走...
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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【美味素食·素食菜谱】之【披萨】美图秀秀
发布时间：2018/05/07浏览次数：1349
长按关注素食学校 广州素食学校 —做素食产业的黄埔军校 厨艺|管理|养生|传播 微信号：sushixuexiao 责任编辑|古叶
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【美味素食·素食菜谱】之【西式·素食蛋糕】系列2
发布时间：2018/05/05浏览次数：1180
巧克力花生黄油蛋糕 素食的香草蛋糕 素食的柠檬蛋糕 长按关注素食学校 广州素食学校 —做素食产业的黄埔军校 厨艺|管理|养生|传播 微信号：sush...
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【美味素食·素食菜谱】之【西式·素食蛋糕】系列3
发布时间：2018/05/05浏览次数：1061
素食巧克力蛋糕 草莓多蓝榭蛋糕 蓝莓草莓香蕉冰激凌蛋糕 胡萝卜蛋糕 长按关注素食学校 广州素食学校 —做素食产业的黄埔军校 厨艺|管理|养生|...
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【美味素食·素食菜谱】之【西式·素食蛋糕】系列1
发布时间：2018/05/05浏览次数：1231
素食蛋糕——巧克力饼干地壳 布朗尼蛋糕 苹果姜饼蛋糕 长按关注素食学校 广州素食学校 —做素食产业的黄埔军校 厨艺|管理|养生|传播 微信号：...
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【美味·素食菜谱】之【柚酱蒸山药】
发布时间：2018/05/05浏览次数：987
柚酱蒸山药 材料 山药200公克、银杏50公克、腌渍梅子6粒 调味料 市售柚子酱1大匙、盐1/4小匙、枸杞水1/2小匙 作法 1、山药去皮，切成四方形块状，在中间挖出一个小凹槽， 盛入盘中备用。 2、腌渍梅去籽...
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【美味·素食菜谱】之【松茸蒸豆泥】
发布时间：2018/05/05浏览次数：1113
松茸蒸豆泥 材料 白木耳30公克、栗子片公克、板豆腐3块、松茸菇100公克、烫熟青豆仁20公克 作法 1、白木耳浸泡至冷水中至涨发，去除蒂头后剁碎，放入水 已煮滚的蒸笼中，以小火蒸约20分钟;取出放凉备用。 ...
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【美味·素食菜谱】之【莲子蒸香芋】
发布时间：2018/05/05浏览次数：1225
莲子蒸香芋 材料 芋头 150公克、蘑菇15公克、干莲子100公克、冬菜10公克、香菜1根 调味料 盐1小匙、糖1小匙、香油1小匙、白胡椒粉1/4小匙、玉米粉1大匙 酱油膏1小匙、香油1/2小匙 作法 1、芋头去皮切片...
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【美味·素食菜谱】之【白菜芝麻卷】
发布时间：2018/05/05浏览次数：1779
白菜芝麻卷 材料 大白菜叶2片、四季豆50公克、红萝卜60公克、绿豆芽50公克、香菜 3根 调味料 水适量、盐少许、香油1大匙、芝麻酱1小匙、白胡椒少许、白芝麻1小匙 作法 1、将大白菜叶放入滚水中汆烫至...
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【美味素食】之【美图秀秀】柏林
发布时间：2018/05/05浏览次数：1154
长按关注素食学校 广州素食学校 —做素食产业的黄埔军校 厨艺|管理|养生|传播 微信号：sushixuexiao 学校官网：素食营销网（www.sushi001.com） [责任编辑：古叶]
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【素食菜谱】之【纯素拌面】
发布时间：2018/05/05浏览次数：1243
潮式拌面 食材： 全麦面200g、麻油、生抽、米醋、芝麻酱 做法： 1.将三种酱料——白醋、生抽、麻油，芝麻酱调一起待用。 2.煮好面条，过冷水后，沥干水份，倒入调好的酱料，搅拌均匀。 青菜香菇...
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【素食餐厅·名人故事】之【米其林三星级大厨】Alain Passard法国
发布时间：2018/05/05浏览次数：1640
这位热爱蔬菜的米其林三星级大厨就连一片红肉也不准您吃。 名厨Alain Passard在卢瓦尔河谷和诺曼底地区都拥有自己的菜园 Alain Passard说道：“大自然写作了世上最好的菜谱。” 如果把Pierre Hermé比喻成...
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【素食菜谱】之【素烧茄子】
发布时间：2018/05/05浏览次数：1131
材料： 茄子、 红椒、青椒、大蒜、细盐、生抽、砂糖 做法： 1.茄子切长条浸泡在冷水中20分钟。这样即省油，又不会让茄子变色。 2.锅内热2大匙油。 3.浸好的茄子沥干水，放入锅内转小火煸炒。 4.加盖焖煮...
