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【素食菜谱】之夏日素菜素食系列-广州素食学校素食培训的素食厨师温文辉推荐(7)
发布时间:2018/08/05浏览次数:1241
【白菜佛手】 原料: 大白菜12片 A:香菇头(1碗)、荸荠(1碗)、素碎末(1碗) B:酱油(1汤匙)、糖(1/3汤匙)、胡椒粉(少许)、地瓜粉(1汤匙)、香油(1小匙) 调味料:素高汤(3碗)、盐...
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【素食菜谱】之夏日素菜素食系列-广州素食学校素食培训的素食厨师温文辉推荐(6)
发布时间:2018/08/05浏览次数:1064
【草莓山药】 原料: 山药,草莓果酱 做法: 1.山药去皮洗净后,上锅蒸至熟烂。 2.把蒸好的山药倒干水份,辗碎成泥,调味后拌匀,整个自个喜欢的形状。 3.用叉子在上面轻轻的划出条纹,淋上草莓果...
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【素食菜谱】之夏日素菜素食系列-广州素食学校素食培训的素食厨师温文辉推荐(5)
发布时间:2018/08/05浏览次数:1101
【开山见宝】 原料: 材料A:腰果、核桃共30克 材料B:胡萝卜丁、西芹丁、甜玉米粒、新鲜百合、盐1/5小匙 材料C:大张的素蛋皮(豆皮) 做法: 1.国内冷油,下入腰果炒至金黄色,放凉备用。 2.炸腰果...
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【素食菜谱】之夏日素菜素食系列-广州素食学校素食培训的素食厨师温文辉推荐(4)
发布时间:2018/08/05浏览次数:1051
五色如意 原料: 黄豆芽(250克)、黑木耳(1小把)、芹菜(4支)、香菇(4朵)、胡萝卜(1小根)、盐、麻油、酱油、糖各适量 做法: 1.香菇、黑木耳提前泡发切小条,胡萝卜洗净切丝,芹菜洗净切段,黄豆芽去...
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【素食菜谱】之夏日素菜素食系列
发布时间:2018/08/05浏览次数:1079
白玉上素 冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。 食材: 冬瓜一片约5~~6公分厚,黑木耳,花椰菜,彩椒,菌菇类,白胡椒粉,地瓜粉,麻油,盐,香菇精。 做法: 1、将冬瓜的外皮切掉,花椰...
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【素食菜谱】之夏日素菜素食系列-广州素食学校素食培训的素食厨师温文辉推荐(2)
发布时间:2018/08/05浏览次数:1117
麻酱茄泥 食材: 茄子、麻酱、香菜 步骤: 1.圆茄子切成大厚片 2.放到蒸屉上开锅蒸十五分钟 3.麻酱里放好盐,用凉白开慢慢泻开 4.调成糊糊状,不要太稀了,因为茄子含水量大 5.蒸好的茄子晾凉摆入盘中 6...
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【素食菜谱】之夏日素菜素食系列-广州素食学校素食培训的素食厨师温文辉推荐(2)
发布时间:2018/08/05浏览次数:1050
煮毛豆 食材: 毛豆、八角、干辣椒、盐、油 步骤: 1、毛豆用水冲洗干净,接一盆水加上一勺盐浸泡十到十五分钟,用手搓洗毛豆上面的细毛 2、把毛豆两段剪掉以便入味,清洗干净,放置备用 3、锅中放水,盖过...
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【素食菜谱】之夏日素菜素食系列-广州素食学校素食培训的素食厨师温文辉推荐(1)
发布时间:2018/08/05浏览次数:1026
香煎土豆片 食材: 土豆、盐、黑胡椒 步骤: 1、土豆削皮切薄片,用厨房纸吸走水分 2、电饼铛有些热度倒油,放入土豆片,并撒盐或黑胡椒 3、过两分钟翻个,直到两面焦黄 (版权声明:图文...
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素猫素食新型素食连锁餐厅盛大开业!!!当家菜、特色菜、时尚菜、本帮菜、中国菜样样齐全,还有“素猫四重大礼”等你来!
发布时间:2018/08/05浏览次数:2044
8月7日,广州素猫餐饮股份有限公司(以下简称“素猫素食”)新型素食连锁餐厅将在广州体育西路举行开业典礼。现诚邀各界素食爱好人士前往本店进行交流互动! 素猫素食致力于打造时尚、健康、中国素,旨在推动素食...
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【素食餐厅素食经营素食开店】素食的客群有哪些
发布时间:2018/08/04浏览次数:1281
1、普通大众:他们厌倦了餐桌上日益增多的鱼肉海味,偶尔换换口味,吃点清谈的。 2、有饮食忌讳的人:因民族习惯、宗教习惯等因素,一些人不吃荤腥,他们希望吃素也能吃出些“花样”。 3、老年人:因为担心大鱼大...
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【素食经营素食开店素食餐厅】开办素食餐厅的准备事项有哪些
发布时间:2018/08/04浏览次数:1612
作者:Caryn Ginsberg 你是否曾经想过一家素食餐馆是怎么经营起来的呢?答案是,在上第一道菜前,一个有商业头脑的企业主必须先想出一个让甜美成果成真的计划。 当报纸、电台与电视对素食如何提昇健...
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【素食经营素食开店素食餐厅】国内现代素食经营的探讨
发布时间:2018/08/04浏览次数:1105
现代素食在国内发展至今,已有九至十个春秋了。伴随着许多素食馆的起起落落,现代素食理念的反反复复,越来越多的人喜爱和接受了这种饮食方式及理念,这也刺激了更多国内素食馆如雨后春笋般纷纷破土而出,快速成...











