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广州市素食职业培训学校 中式烹调师（素食）培训班...
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豆浆豆腐里加了啥？增稠剂、增白剂、增香剂、还有防腐剂...面对...
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🌱培训目标： 1、掌握古法豆腐系列制制作 2、掌握经典素食...
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爱吃素 有套路“来了素食学校上课才发现，以前觉得自己做菜还可以...
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您心目中追求的素菜 应该是怎么样的？ 往期教学出品展示 ...
教学回顾
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小时候总听长辈说，寺院里的面筋最是讲究。可如今走...
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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素食菜谱
发布时间：2018/08/21浏览次数：1009
扁尖笋丝瓜番茄汤 一、原料： 丝瓜、笋干、番茄。 二、做法： 1．把丝瓜刨去皮，切成滚刀块。 2．笋干先浸泡后，撕成笋干条。 3．将番茄切成小块。 &nbs...
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素食菜谱
发布时间：2018/08/21浏览次数：1008
橄榄油煎杂蔬 一、原料： 蘑菇（口蘑+平菇+香菇+杏鲍菇）500g，西葫芦半个，芦笋50g。 二、调料： 西班牙橄榄油30ml，研磨黑胡椒1g，研磨海盐1g。 三、做法： 1．蘑菇和蔬...
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素食菜谱
发布时间：2018/08/21浏览次数：901
翡翠三丁 一、主料： 西瓜皮150克、毛豆150克、酱黄瓜100克。 二、辅料： 辣椒（红/尖）1个、白糖3克、植物油2茶匙、食盐15克、水适量。 三、做法： 1．去除瓜皮内外红壤、绿皮，...
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素食菜谱
发布时间：2018/08/21浏览次数：988
冬瓜荷叶绿豆汤 一、材料： 老冬瓜1500克、鲜荷叶4块、绿豆100克、陈皮4个。 二、制作： 1. 各物分别洗干净。老冬瓜连皮、连籽切块；鲜荷叶切条状；绿豆浸泡2小时以上；陈皮浸软去瓤...
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素食菜谱
发布时间：2018/08/21浏览次数：953
酸辣蘑菇汤 初秋喝点酸辣蘑菇汤提升免疫力又开胃 食材： 真姬菇50克，鲜香菇50克，平菇50克，豆腐50克，黑木耳、胡萝卜少许，香菜适量，胡椒粉、香醋、生姜、大蒜、食盐、食用油、水适量 ...
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素食菜谱
发布时间：2018/08/21浏览次数：983
香酥杏鲍菇 原料：杏鲍菇、香炸粉、面包糠 香酥杏鲍菇做法： 1、杏鲍菇洗净，控干水，切成大小均匀的几块，并削成头大尾小的形状(如下图，削下的余料可另处理)，在尾部插一根牙签，放入滚水中焯1分钟，捞出，...
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素食菜谱
发布时间：2018/08/21浏览次数：977
红豆糯米八宝饭 原料：红豆、糯米、花生仁、核桃仁、葡萄干、百合、白果、草莓。 红豆糯米八宝饭做法： 1、红豆做成红豆沙：红豆洗净，用高压锅焖半个小时，加糖，捣成泥状，备用。 2、糯米用电饭煲蒸熟;白果...
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素食菜谱
发布时间：2018/08/21浏览次数：813
金菇日本豆腐 材料：食用油500克、香油1小匙（3克）、花生油2小匙（6克）、酱油2小匙（6克）、精盐1小匙（3克）。 金菇日本豆腐做法： 1、金针菇洗净去根，日本豆腐均切成段。 2、锅内入油烧热后，放入日本豆...
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素食菜谱
发布时间：2018/08/21浏览次数：918
鲜菇西兰花 菇西兰花做法： 1、将西兰花、香菇同时放入沸水中烫一下，马上捞出待用。 2、锅中再放油烧热，依次放入香菇、西兰花、少许胡萝卜、盐、少许酱油，胡椒粉，炒匀出锅即成。 （免责声明：文...
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素食菜谱
发布时间：2018/08/21浏览次数：959
罗汉斋 主要材料：香菇，猴头菇，松茸，木耳，云耳，烤夫，豆腐干，芦笋，胡萝卜，百果，玉米笋，腐竹 配料：食用油，老抽，糖，盐，麻油，水淀粉 罗汉斋的做法: 1. 各式干货泡软，挤干水分备用； 2. 烤夫在...
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素食菜谱大全
发布时间：2018/08/19浏览次数：859
菊花小馒头 原料：发面 制作步骤： 面条一个 搓成长条 S形对着卷起来 卷在一起 用筷子一挤 用刀把四个角切开，稍加整理就好了，和馒头一起上锅就好了。 （免...
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素食菜谱大全
发布时间：2018/08/19浏览次数：964
紫薯开花馒头 原料： 面粉300g，紫薯2个，牛奶130g，白糖70g，奶粉10g，酵母4g 做法： 红薯去皮洗净 切块上锅蒸熟 正好的紫薯用勺子压成泥 将面粉，牛奶，白糖，奶粉和酵母混...
