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豆浆豆腐里加了啥？增稠剂、增白剂、增香剂、还有防腐剂...面对...
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🌱培训目标： 1、掌握古法豆腐系列制制作 2、掌握经典素食...
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爱吃素 有套路“来了素食学校上课才发现，以前觉得自己做菜还可以...
教学回顾
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小时候总听长辈说，寺院里的面筋最是讲究。可如今走...
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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【素食菜谱】之家常小炒（9）
发布时间：2018/07/25浏览次数：1068
香菇豆腐 原料： 北豆腐1块、干香菇6朵、青蒜（或蒜苗）3根。 调料： 姜1小块、大葱1段、大料1粒、花椒8粒、桂皮1小段、老抽1/2小匙、生抽1大匙、蘑菇精、糖各1小匙、香油少许、盐适量。...
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【素食菜谱】之家常小炒（8）
发布时间：2018/07/25浏览次数：1028
榄菜荷兰豆 材料： 嫩荷兰豆300克、橄榄菜一小勺，油两匙、盐少许、蒜一瓣 做法： 1、嫩荷兰豆撕去老的筋膜，洗净，蒜拍碎切末，待用； 2、锅中放油，烧热，下蒜末爆出香味，将荷...
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【素食菜谱】之家常小炒（7）
发布时间：2018/07/25浏览次数：1133
雪菜炒毛豆 原料： 毛豆200克、雪菜1袋（80克）、新鲜红辣椒2根、姜末、糖、盐少许、油适量 做法： 1、锅内倒适量油，大火加热至4成热时，放入姜末和红辣椒煸出香味 2、放入毛豆翻炒2分钟...
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【素食菜谱】之家常小炒（5）
发布时间：2018/07/25浏览次数：1060
蕌头炒蕨菜 1、蕌子摘掉老叶洗干净用刀拍扁（利于进盐入味）； 2、蕨菜选取肥嫩的部分，用盐开水焯过，红椒切小圈； 3、坐锅烧油先下蕌头炒香再下蕨菜和红椒，调盐撒蘑菇精拌匀就ＯＫ了！ ...
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【素食菜谱】之家常小炒（4）
发布时间：2018/07/25浏览次数：1021
健康芋艿球 材料： 奉化芋艿头、干辣椒、葱、芝麻油、老干妈。 做法： 1、将芋艿头削皮，切成小粒（大小没有关系，觉得小一点容易熟），干辣椒、葱切碎。 2、切碎的芋艿上锅隔水蒸。 3...
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【素食菜谱】之家常小炒（3）
发布时间：2018/07/25浏览次数：1002
香菇菜胆 原料: 香菇100g菜胆200g 调料： 盐5g味精2g素蚝油10g蒜3g姜3g胡椒粉3g 做法： 1、香菇洗净，剪去根部，再斜刀切成抹刀片。油菜心切去根部，用清水冲洗干净待用。 2、锅中...
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【素食菜谱】之家常小炒（2）
发布时间：2018/07/25浏览次数：889
丝瓜炒红椒 主料： 丝瓜、新鲜红椒 辅料： 盐、蘑菇精、花生油 作法： 1、将丝瓜去筋切条或者块；红椒去蒂和籽切片；蒜切碎。 2、锅内倒油烧热，炒香蒜碎，倒入红椒翻炒一会。 3、...
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【素食菜谱】之家常小炒（1）
发布时间：2018/07/25浏览次数：974
榄菜四季豆 材料： 榄菜2汤匙，四季豆250克，蒜头2~3瓣 做法： 1、清洗干净的四季豆，摘去两侧的筋。 2、把四季豆切丁，蒜头切片，盛出2汤匙的橄榄菜。 3、热油锅，爆香蒜片。...
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素食菜谱：豆皮素菜卷
发布时间：2018/07/24浏览次数：1062
食材：豆腐皮，香菜，香葱，黄瓜，油辣子，炸酱 做法： 1.准备蔬菜，香菜小香葱淡盐水浸泡洗净，黄瓜洗净；豆腐皮用清水冲洗一下。 2.豆腐皮入沸水锅中焯水，稍煮一会，去掉豆腥气。 3.准备好蘸酱，都是自己...
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素食菜谱：捞汁素什锦
发布时间：2018/07/24浏览次数：1029
食材：木耳，洋葱，魔芋结，番茄，黄瓜，耗油，蒸鱼豆豉，陈醋，红油，香油，糖，盐，芥末油，大蒜，小米椒，小葱，香菜，白芝麻，水 做法： 1.将木耳泡发洗净，用沸水汆烫一下捞出过凉（也可以泡发洗干净后直...
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素食餐厅：素食餐厅经营不容易——广州素食学校
发布时间：2018/07/24浏览次数：976
不少创业者对素食快餐这一项目很感兴趣，但是素食快餐这个项目噱头虽足，但由于成本高和顾客少，推广也遇到瓶颈，主要是因为素食的文化推广力度不足。 素食快餐一般采用新鲜原料精工细作、造型逼真、口味独特...
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粟康素食的经营理念
发布时间：2018/07/24浏览次数：1068
粟康素食的经营理念。粟康食品在大健康产业背景，营养素食新时代新趋势下，其产品素食能量全餐，属于“新消费、大健康”类快消型健康产品，符合新兴市场便捷、安全、品质、生态、环保的消费趋势。 重点关...
