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夏天吃什么青菜好 凉性青菜更消暑(4)

发布时间:2018/08/09 素食菜谱 浏览次数:480

NO4:芥蓝 

芥蓝中含有丰富的硫代葡萄糖苷,是强有力的抗癌成分,经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能,其抗癌抗氧化的作用不容小觑。

从中医角度来讲,芥蓝味甘、性辛,有利水化痰、解毒祛风的作用,非常适合夏季食用。 

 

 

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