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  • 【素食培训】素食厨师不懂素食文化与素食养生?不合格!

    【素食培训】素食厨师不懂素食文化与素食养生?不合格!

    发布时间:2016/11/05浏览次数:983

      蝉友圈讯   11月3日晚,素食学校第三届厨艺基础班学员进行了素食文化与素食养生的综合考试,学员们进行了认真的答卷,通过考试加强了对素食文化与素食养生的掌握。     据素食学校校...

  • 素食培训丨安全教育首当其冲

    素食培训丨安全教育首当其冲

    发布时间:2016/10/26浏览次数:1066

    蝉友圈讯   经过前面的素食理论学习,学校日前为厨艺班学员们安排了为期一天的安全教育课程,包括厨房设备的使用及用电用水用气注意事项、消防安全教育课与消防演练。通过老师形象的讲解与学员实际的演练,学员们...

  • 暖心交流—第三期素食厨艺基础班首次班会记

    暖心交流—第三期素食厨艺基础班首次班会记

    发布时间:2016/10/24浏览次数:1001

    蝉友圈讯   10月15日晚,素食学校第三期素食厨艺班首次班会在二楼小会议室举行,学校教务处常如老师、温老师、常娟老师、明章老师、朱老师共同出席并主持。此次班会目的主要让大家相互认识,同时为学员介绍需注意...

  • 素食思维形成首要丨素食文化课讲记

    素食思维形成首要丨素食文化课讲记

    发布时间:2016/10/24浏览次数:1096

           蝉友圈讯   10月16日,广州素食学校执行校长衲木错为素食厨艺基础班、素食食疗养生班、素食店长管理班带来了内容极为丰富的素食文化大课,学员们听完后都感觉收益颇丰,重新认识了素食。 开课前播放...

  • 素食店长管理班、素食厨艺基础班 游学 广州知名文化魅力素食餐厅“怡新素食”

    素食店长管理班、素食厨艺基础班 游学 广州知名文化魅力素食餐厅“怡新素食”

    发布时间:2016/10/24浏览次数:1192

    蝉友圈讯   10月20日,素食学校第六期店长班,第三期厨艺基础班学员在学校常如老师、朱朱老师的带领与陪同下,共同游学了广州知名文化魅力素食餐厅---怡新素食东站总店。怡新素食总经理刘小炮先生对素食学校参访...

  • 【素食培训】素食厨艺基础班素食厨师心法课,业内首开

    【素食培训】素食厨艺基础班素食厨师心法课,业内首开

    发布时间:2016/10/22浏览次数:1072

    蝉友圈讯   10月21日,第三期素食厨艺基础班学员上了素食学校成立以来的第一节素厨心法课,由蝉友圈佛旅网领队梁树坚居士为学员们授课,传授心得。据素食学校衲木错校长介绍,之所以设置心法课,是源于观察到从事...

  • 素食食疗养生班/厨艺基础班/店长管理班喜迎新生入学报到

    素食食疗养生班/厨艺基础班/店长管理班喜迎新生入学报到

    发布时间:2016/10/15浏览次数:1057

    蝉友圈讯   10月15日是广州素食学校素食食疗养生班/素食厨艺基础班/素食店长管理班报到日,学校签到处一早就迎来了来自全国各地的学员报到。 签到并领素食学校特制素厨工作服及军训锻炼服 厨艺班...

  • 【毕业花絮】环游慢岛,彻夜茶谈,亦师亦友慢岛芳洲共见证

    【毕业花絮】环游慢岛,彻夜茶谈,亦师亦友慢岛芳洲共见证

    发布时间:2016/09/13浏览次数:999

    蝉友圈讯 9月9日毕业典礼完毕后,广州怡新素食总经理刘小炮、拥有30多年厨艺经验的资深素厨温老师与学员们一起骑车环游长洲慢岛,与学员们度过了一个愉快的傍晚! 蝉友圈讯 9月9日毕业典礼完毕后,广州怡新素...

  • 素食厨艺人才奇缺,厨艺班学员供不应求

    素食厨艺人才奇缺,厨艺班学员供不应求

    发布时间:2016/09/12浏览次数:1053

            蝉友圈讯     在第二届厨艺班学员还未毕业时,广州素食学校就收到了来自珠三角及上海、西安、成都等地不同素餐厅人事部负责人的咨询,他们普遍关注学员的综合素养及毕业后的就业去向,希望学校能推荐学员...

  • 素厨培养任重而道远,既要技法也要心法!

    素厨培养任重而道远,既要技法也要心法!

    发布时间:2016/09/12浏览次数:1501

    蝉友圈讯  9月8日,广州素食学校第二届厨艺班学员迎来了毕业前夕的结业考试,素食学校执行校长衲木错、拥有30多年厨艺经验,中国当代最早素食菜品研创者之一,先后在广州怡新素食、生机树、东莞龙竹岛等素...

  • 素厨界栋梁人才培养,是不是千里马,伯乐最知道!

    素厨界栋梁人才培养,是不是千里马,伯乐最知道!

    发布时间:2016/09/06浏览次数:982

    蝉友圈讯•9月2日上午,广州素食学校厨艺班进行了学员的厨艺摸底考试,素食学校执行校长衲木错、教务处常波老师及拥有30多年厨艺经验、中国当代最早素食菜品研创者之一温文辉老师出席点评,分别从菜名,色,...

  • 【精彩教学】纯手工制作,好吃到停不下

    【精彩教学】纯手工制作,好吃到停不下

    发布时间:2016/08/31浏览次数:1034

    经过前面的学习操练,厨艺班学员已经掌握了各项基本功以及粤川菜式、部分面点的烹饪技巧,目前进入了后期的寺院素食以及卤味素食学习阶段。8月29-30日,素食学校邀请了精通寺院素食和潮汕卤菜的高老师来校为学员...

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