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【课程背影】 1、素食养生食疗满足大众健康养生...
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九紫离火，心能启动。 心在何方，四处无着。 相由心生，心随...
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爱吃素 有套路“来了素食学校上课才发现，以前觉得自己做菜还可以的...
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教学回顾
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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学员练习出品 好吃的素菜不健康，健康的素菜不好吃...
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素食养生之营养素食食材推荐
发布时间：2018/09/06浏览次数：903
生菜 上榜理由：食用部分所含水分高达94%～96% 营养速查：生菜中含有大量的水分，膳食纤维，维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。可以说生菜绝对是一个“...
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素食养生之营养素食食材推荐
发布时间：2018/09/06浏览次数：868
西红柿 上榜理由：番茄红素的天然仓库 营养速查：西红柿含有20多种胡萝卜素，如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素，番茄红素约占80%～90%。可以说，西红柿是番茄红素的天然仓库。此外，西红柿...
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素食养生之营养素食食材推荐
发布时间：2018/09/06浏览次数：849
菜花 上榜理由：含有一般蔬菜所没有的维生素K 营养速查：菜花又叫花椰菜，有白、绿两种。白菜花和绿菜花的营养价值基本相同，绿菜花比白菜花的胡萝卜素含量要高一些。 菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物...
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素食养生之营养素食食材推荐
发布时间：2018/09/06浏览次数：947
扁豆 上榜理由：被称为“蔬菜中的肉类” 营养速查：扁豆是夏末秋初的蔬菜。营养成分很好，又被称为“蔬菜中的肉类”。豆角中含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素B 和维生素C。 （免责声明：文章来...
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素食养生之营养素食食材推荐
发布时间：2018/09/06浏览次数：889
茼蒿 上榜理由：含有丰富的粗纤维 营养速查：茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜，它含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。其胡萝卜素的含量也比较高，是黄瓜、茄子等蔬菜的1...
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素食养生之营养素食食材推荐
发布时间：2018/09/06浏览次数：926
南瓜 上榜理由：同样含有丰富的胡萝卜素 营养速查：南瓜营养丰富且全面，果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。 此外，南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然南瓜中所含的胡...
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素食养生之营养素食食材推荐
发布时间：2018/09/06浏览次数：903
茄子 上榜理由：含有丰富的维生素E和维生素P 营养速查：茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子纤维中所含的皂...
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素食养生之营养素食食材推荐
发布时间：2018/09/06浏览次数：808
土豆 上榜理由：因其营养丰富而有“地下人参”的美誉 营养速查：土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2～2.5克，而且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有...
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素食养生之营养素食食材推荐
发布时间：2018/09/06浏览次数：813
豌豆 上榜理由：铜、铬等微量元素含量较多 营养速查：豌豆是一种营养性食品，含蛋白质23%～25%、糖类57%～60%、粗纤维45%，还含有多种矿物质、维生素及微量元素。 特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多，铜...
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素食菜谱之家常素菜
发布时间：2018/09/06浏览次数：893
素丁炒西葫芦 材 料： 花生素肉丁50克，西葫芦1个，胡萝卜半个，生姜、盐适量，金兰素蠔油1大勺 做 法： 1、准备食材，素肉提前泡发好 2、胡萝卜和西葫芦切小丁，生姜切末 3、起锅热油，加入姜末炒出香味 ...
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素食菜谱之家常素菜
发布时间：2018/09/06浏览次数：902
沙茶藕丁 材 料： 莲藕、胡萝卜、生姜植物油、沙茶酱、生抽、香醋、泡椒碎 做 法： 1、莲藕、胡萝卜去皮切丁，生姜切末 2、小碗中倒入适量酱油、香醋、沙茶酱，放入泡椒后搅拌均匀。 3、锅烧热放油，炒香姜...
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素食菜谱之家常素菜
发布时间：2018/09/06浏览次数：854
豆角炒茄子 材 料： 紫皮茄子小1个，豆角10根，生姜、剁椒适量，金兰素蠔油1勺，盐小半勺 做 法： 1、豆角洗净去蒂切段，茄子切成条状放到淡盐水中 2、生姜切末，备好剁椒 3、锅入油，七成热先下豆角炸，炸...
