最新课讯
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素食是传统文化，素食是大健康产业，素食康养是新质...
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“未来10年，中国将有至少1亿人高度接受素膳料理，接...
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“未来10年，中国将有至少1亿人高度接受素膳料理，接...
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教学回顾
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刘学员分享：“这个豆腐确实是跟我家吃的不一样，我妈妈爸爸吃素...
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每个人选择素食的原因各异，如何去选择我们的食物和...
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每日学习复盘*温故而知新🌱 都说素食是温柔的滋养，在广州素食...
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“作为一名深耕医疗领域，又投身健康管理十年的从业者，在遇见...
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“素食从来不是简单把几样素菜拼在一起，它藏着滋养身体的大智慧...
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中秋菜谱 | 13款素食菜送给微信那边的您—-中秋节吃素吧！
发布时间：2019/08/26浏览次数：1550
【导语】现如今越来越多素食餐馆出现在我们的身边，吃素不仅代表一种健康的生活方式更展现出当今餐饮的一种时尚。同时，有专家称每周进行合理的素食不仅对人身体排毒有很大的帮助，而且同时也保护了地球的环境...
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中国人，到底有多能吃？最后却吃出了一身疾病！
发布时间：2019/08/21浏览次数：1238
中国人，到底有多能吃？ 不久前，中国饭店协会发布的《2019中国餐饮业年度报告》显示：2018年中国人在外就餐吃出了一个惊人的数字：4万亿元！ 要知道瑞典全国GDP（国内生产总值）也才不到4万亿。根据世界...
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素食文化 | 过午不食与素食的区别是什么？
发布时间：2019/08/21浏览次数：1205
在中国，佛教虽然只是少数人信仰，但佛教里的有关饮食上的学问倒值得人们学习和探讨。例如“过午不食”与“素食”。 众所周知，在现实生活中，人人都少不了进餐(吃饭)，而进餐次数通常以一日三餐为标准。可在东南...
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素食名人 | 一位素食总统的真实感人故事
发布时间：2019/08/21浏览次数：1382
德尔诺夫舍克总统曾发出他的智慧之语：“我们必须提升人类的良知，特别是世界上的领导人物，这样政治人物才不会一味只顾自己的疆域及经济利益。政治人物做事必须秉持良心，要更像一般的平民百姓，而不能像某些空...
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豆腐还有七十二变？豆腐如何制作？素食学校四门豆腐课程等你来体验！
发布时间：2019/08/21浏览次数：1545
近年来，西方国家动物保护主义和素食主义盛行，西方人提倡以植物蛋白代替动物蛋白，而中国的豆腐，便成了一个榜样，让他们佩服得一塌糊涂，兴起了令世界瞩目的“豆腐热”！ 一个人想吃素，饮食结构中怎么少...
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为什么说人体本来就适合吃素？《黄帝内经》告诉你~
发布时间：2019/08/21浏览次数：1532
随着素食日益普及，人们逐渐知道素食对健康的好处，不过这方面的资讯大都来自西方营养学的知识，现在从中国传统医学的角度来探讨： 中医认为人应该吃什么？中医是否认同素食？人应该吃什么? 《黄帝内...
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素菜与荤菜的区别是什么？一名优秀素食厨师长应具备哪些素质与技能？
发布时间：2019/08/21浏览次数：1563
素食餐厅是否赚钱看素食厨房，素食厨房运转好坏在素食厨师长。素食厨师长的水平与能力不仅关系到出品质量，更对餐厅的效益和长远发展起到至关重要的作用。 专业的素食厨艺师百不获一，而优秀的素食厨师长更是...
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素校名师——豆腐大师刘玉国：豆品看人品
发布时间：2019/08/21浏览次数：1326
2018年底，广州市素食职业培训学校衲木错校长和叶校长二人前往上海，与东北豆腐世家五代传人刘玉国老先生作深入交流，沟通研讨。后将豆腐制作融入素食学校专业班级的课程： 素菜烹饪豆腐制作与出品综合班、素菜...
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中国的功夫，世界的豆腐。豆腐的营养价值你知多少？
发布时间：2019/08/21浏览次数：1184
近年来，西方国家动物保护主义和素食主义盛行，西方人提倡以植物蛋白代替动物蛋白，而中国的豆腐，便成了一个榜样，让他们佩服得一塌糊涂，兴起了令世界瞩目的“豆腐热”！ 素食学校刘玉国老师豆腐制作教学-点...
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天气这么热，低脂又美味的凉拌菜安排一下？
发布时间：2019/08/21标签：凉拌菜素食培训素食菜谱浏览次数：1271
天气这么热，大家是不是迫不及待想吃凉拌菜了，马上做了道凉拌手撕杏鲍菇，只花了几分钟完全不费功夫。秋天胃口不好，凉拌菜能当菜也能当零食，搁哪儿吃都适合。 凉拌菜的美味精华都在于万能酱汁，拿来拌...
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联合国再次敦促人们转向以植物为基础的饮食，素食对拯救世界至关重要！
发布时间：2019/08/09浏览次数：1664
为了地球 从现在开始改变饮食吧！ 联合国最新发布的一份报告报告称：为了防止地球环境继续被破坏，人类必须采用素食！ 1/吃肉、蛋和乳制品会以多种不同的方式伤害环境 该份报告称：吃肉、蛋和乳...
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只需5步，轻松做出香弹美味糯米糍，大人小孩都爱——广州素食学校
发布时间：2019/08/08浏览次数：1490
糯米糍又叫状元糍，传统名点。糯米糍以糯米为主料，辅以其他佐料加工而成。 糯米糍可食用、待客，风干之后，还可以作为馈赠亲友的好礼品。 1、制作步骤 糯米粉：125g 糖：50g 水：100ml ...
