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广州市素食职业培训学校 中式烹调师（素食）培训班...
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豆浆豆腐里加了啥？增稠剂、增白剂、增香剂、还有防腐剂...面对...
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🌱培训目标： 1、掌握古法豆腐系列制制作 2、掌握经典素食...
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爱吃素 有套路“来了素食学校上课才发现，以前觉得自己做菜还可以...
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您心目中追求的素菜 应该是怎么样的？ 往期教学出品展示 ...
教学回顾
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小时候总听长辈说，寺院里的面筋最是讲究。可如今走...
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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【素食养生】秋季糖尿病患者吃水果有讲究
发布时间：2017/10/21浏览次数：975
秋季，是盛产水果的黄金时节。水果不仅含有大量维生素、果胶、纤维素和矿物质，还含有大量水分，既营养又可口，但是糖尿病病人应该怎样吃水果呢？ 须知水果属性 首先要了解水果的属性，水果一般分为寒凉、温...
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【素食菜谱】素煲仔饭：热气腾腾，有菜有饭有脆香的锅巴，真是美好的时光
发布时间：2017/10/21浏览次数：1976
冬天，捧一锅煲仔饭，热气腾腾的，有菜有饭有脆香的锅巴，真是美好的时光。这个是素煲仔饭，有好多种配菜，这款是青椒茄子的。还有梅干菜豆腐煲仔饭，毛豆土豆煲仔饭，素木须无肉煲仔饭，萝卜干毛豆米煲仔饭，...
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黄浚杰：素食餐厅经营定位是利己还是利他？
发布时间：2017/10/20浏览次数：1234
“我们餐厅的客户是谁？在哪里？”但凡餐厅经营者都会有这个疑问。 成都清水荷花-斋九福素食机构创建人黄浚杰则认为，做商业首先要考虑你服务的对象，考虑市场需求，多数从业者开餐厅是为了自己，只考虑自己的需...
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蒋劲松：略谈素食与动物保护
发布时间：2017/10/20浏览次数：1027
小乘佛教只开许吃三净肉，大乘佛教则更进一步须彻底断肉，其原因就是因为佛门慈悲戒杀、保护动物之故。因此，在佛教杂志上专文讨论素食与动物保护的关系，似乎多此一举。然而，从目前国内的素食推广和保护动物的...
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傅昌：做素食当然要盈利！
发布时间：2017/10/20浏览次数：1228
2017年10月17日，广州素食学校素食菜品研究所所长，深圳天厨妙供、三修堂、东莞山顶洞人素餐厅创办人傅昌先生接受“素食一号”采访指出，投身素食行业应该要盈利。如果做素食都不盈利，那还怎么传播和推广素食？...
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【素食厨艺】价格低廉的它为什么做得比高于它100倍价格的素食食材还要好吃？
发布时间：2017/09/19浏览次数：1212
在日常生活中，我们用到的食材价格普遍亲民，当然价格昂贵的素食食材也不少见。价格昂贵的食材普遍有其特色，比如味道很美、营养价值极高等。然而现实中，不同的素食厨师手中，却出现了四块钱的...
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【素食经营】素食厨师难找？投资者认为自己必须会做素食？真相真的是这样吗？
发布时间：2017/09/19浏览次数：1146
素食人才参差不齐，综合素质并非很高。近日素食学校造访了多位素食行业正在开店及准备开店的人群，过来素食学校，想要了解开素食店的普遍发现的两个问题：一、整个素食行业普遍缺厨师，故而想要来素食...
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【素食菜谱】十二款素食菜谱，健康营养又美味
发布时间：2017/09/11浏览次数：2777
现如今越来越多素食餐馆出现在我们的身边，吃素不仅代表一种健康的生活方式更展现出当今餐饮的一种时尚。同时，有专家称每周进行合理的素食不仅对人身体排毒有很大的帮助，而且同时也保护了地球的环境。下...
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【素食菜谱】这个秋天，就靠它来为我们抵抗秋燥啦
发布时间：2017/09/11浏览次数：1148
用料 豆腐 、丝瓜、 香菇、 胡萝卜、 姜 、藕 、榨菜、 小尖椒适量 、少量盐 、少量蘑菇精、鲜蔬菜等 、少量植物油、 少量寿司醋（或白醋+糖） 做法 【丝瓜炖豆腐】食材：豆腐（买回来就用盐水泡的，这样做...
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卢靖姗：《战狼2》中那个一炮走红的素食混血女神
发布时间：2017/09/06浏览次数：1057
7月28日，动作电影《战狼2》在全球热映，女主卢靖姗此次在电影中饰演的援非医生瑞秋更是让观众叹为观止，举手投足的气场和令人信服的演技，丝毫不输给任何大牌演员。 ——女神美美哒 卢靖姗结缘素食 ...
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【素食养生】营养学专家建议素食人群：这三大类营养物质必须摄入！
发布时间：2017/09/06浏览次数：1443
2016年，由中国粮油学会粮油营养分会、营养健康食品产业技术创新战略联盟和中粮营养健康研究院主办的第七期“中粮营养健康大讲堂”在京开讲,澳大利亚科学与工程院院士Mark L.Wahlqvist及浙大食品科学与营养...
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【素食名人】原北大校长蔡元培，与素食结缘二十年，开创北大素食先河！
发布时间：2017/09/05浏览次数：1400
蔡元培（1868-1940），字孑民，浙江绍兴人。杰出的教育家、思想家、民主主义革命家。曾任中华民国首任教育总长、中央研究院首任院长。 素食作为一种文化观念，历...
