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  • 荷塘月色素食——京城顶级素餐厅

    荷塘月色素食——京城顶级素餐厅

    发布时间:2018/07/20浏览次数:1382

    真正的素食餐厅不卖白酒,因此没有普通餐厅里猜拳划酒的喧嚣,而在那里吃饭的人们,也都是安定温和的样子。你看他们的表情,不论何时,全都是一副乐哉悠哉的样子,他们说话永远不会像我们肉食者一样一惊一乍,...

  • 【荷塘月色】荷塘月色京城顶级素餐厅:不爱吃素不是好文青

    【荷塘月色】荷塘月色京城顶级素餐厅:不爱吃素不是好文青

    发布时间:2018/07/20浏览次数:1052

    荷塘月色素菜品介绍     夏女士,荷塘月色素食坊负责人  我就是一个坚定的素食主义着,已经坚持吃素食有十年的时间了。当初开荷塘月色素食坊也是想把它当成一件自己想完成的事情,所以就选择了一...

  • 【招募】陕西华山素食馆寻素食餐饮管理人(合伙人)

    【招募】陕西华山素食馆寻素食餐饮管理人(合伙人)

    发布时间:2018/07/20浏览次数:1188

      陕西华山素食馆寻素食餐饮管理人(合伙人),现有陕西华阴西岳华山景区内新开业素食餐厅(佛化素食自助餐厅),新装开业,因投资人没有相关素食餐饮管理经验,现寻觅具有素食餐饮管理经验的正信佛教信仰...

  • 如何开好一个成功的素食餐厅:为什么素餐厅开得快,倒闭的也快——广州素食学校告诉你(2)

    如何开好一个成功的素食餐厅:为什么素餐厅开得快,倒闭的也快——广州素食学校告诉你(2)

    发布时间:2018/07/19浏览次数:1117

    广州素食学校素食营销研究所推荐 素食创业者必须要搞清楚的问题   要想素食创业成功有2个最好的办法解决少走弯路。 一是可以去到素食餐厅交流学习,尤其是经营成功的素餐厅。这样餐厅为什么是成功的,避...

  • 素餐厅一年倒闭多少,越高端越红火吗(二)

    素餐厅一年倒闭多少,越高端越红火吗(二)

    发布时间:2018/07/18浏览次数:1192

    老字号“功德林”隶属便宜坊烤鸭集团,“木鱼之缘”的老板还拥有中菜馆火锅店等一系列餐馆。如果现在还有人觉得素菜馆是为素食者准备的,那就大错特错了。 百合素食”其最为人津津乐道的不是菜品,而是这里开设的一个...

  • 宋渊博 | 我投资的是人生(下)

    宋渊博 | 我投资的是人生(下)

    发布时间:2018/07/18浏览次数:1072

      素食之缘,源自当初祈求妻女平安、母亲康复的发愿,而后素食于他而言,更是修行慈悲。做了枣子树转身、放下,拿起大蔬无界,引领潮流,推而广之。 宋渊博善于总结,也知利弊,经营餐厅他有独特的经营...

  • 宋渊博:走另一条素食可以走的路

    宋渊博:走另一条素食可以走的路

    发布时间:2018/07/18浏览次数:1084

    【走另一条素食可以走的路】    在2011年8月,宋渊博创办了一个新的高端素食品牌——大蔬无界。 台湾2300万人口,4000多家素菜馆,所有荤菜馆都有素食,可以说素食餐厅是一个朝阳的产业,时尚的潮流。谁来...

  • 宋渊博 | 我投资的是人生(上)

    宋渊博 | 我投资的是人生(上)

    发布时间:2018/07/18浏览次数:1093

    一事精致   足以动人   「我曾经发愿走四大名山,最远的走了2000多公里,走了61天,每天走10个小时左右,老婆说你疯了!做得到啊?起头是很难,但其实也很简单啊,你一步一步就走到了。对的事情只要你坚持...

  • 素餐厅一年倒闭多少,越高端越红火吗(三)

    素餐厅一年倒闭多少,越高端越红火吗(三)

    发布时间:2018/07/18浏览次数:1088

    净饭  这儿的素食含维生素B12 “净饭”是那种走文艺青年路线的CAF ,有吃有喝有点心。店铺里用玻璃制造空间感,有西式的沙发也有仿古的木箱,这店一看就特别的“南锣风”,但因为交不起南锣鼓巷3万元一个月的房租,...

  • 素餐厅一年倒闭多少,越高端越红火吗(一)

    素餐厅一年倒闭多少,越高端越红火吗(一)

    发布时间:2018/07/18浏览次数:1328

      北京新派素食馆“木鱼之缘”。新素食馆把心思都放在装修上, 壁灯、大理石、各种精巧的古玩,其高品位的装修备受年轻消费者追捧。    高档的环境与它所营造的神秘感吊足了肉食者猎奇的胃口,明知那只是...

  • 『荤餐厅转素三部曲』这个素餐厅如何转亏为盈,做出好品牌(三)

    『荤餐厅转素三部曲』这个素餐厅如何转亏为盈,做出好品牌(三)

    发布时间:2018/07/18标签:广州素食学校 素食厨师 素食培训浏览次数:1108

      学以致用,打造品牌(三)   “那时才知道原来香菇也可以做素肉”,这是当时二毛素食经营者最真实的写照。通过素食营销论坛的交流和与广州大佛寺、怡新素食、生机树等素餐厅的游学交流,二毛粗粮素...

  • 『荤餐厅转素三部曲』这个素餐厅如何转亏为盈,做出好品牌(二)

    『荤餐厅转素三部曲』这个素餐厅如何转亏为盈,做出好品牌(二)

    发布时间:2018/07/18浏览次数:1169

      抱团取暖,扭亏为盈(二)   转机就在素食营销论坛。二毛粗粮转做素食的第二年有幸遇到蝉友圈佛教旅行的朋友,介绍他们来素食营销论坛。   正是在素食营销论坛上,二毛找到了探索素食的路上可以...

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