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素食养生:蔬菜怎么吃最健康呢?
发布时间:2018/07/27浏览次数:1022
很多人做菜,习惯爆炒,但是爆炒的蔬菜油脂多,盐分多,这样一来,蔬菜非但不能带来减少脂肪的效果反而有增加体重的危险,盐分过多则容易造成血压增高。 其实,一来焯拌菜减少了炒食过程中的加热时间,减少了维...
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素食养生:这样吃蔬菜不好
发布时间:2018/07/27浏览次数:1022
1、很多人做菜,习惯爆炒,但是爆炒的蔬菜油脂多,盐分多,这样一来,蔬菜非但不能带来减少脂肪的效果反而有增加体重的危险,盐分过多则容易造成血压增高。 2、还有人喜欢吃炖菜,可是蔬菜中的维生素C和一些抗氧...
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素食养生, 夏季蔬菜怎么吃最好?
发布时间:2018/07/27浏览次数:980
菠菜营养价值较高,含有蛋白质、胡萝卜素和维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、铁、磷、钙。菠菜可以改善贫血、保护眼睛、促进肠胃蠕动。 芹菜又称富菜(讳芹(穷))。芹菜含有丰富蛋白质、胡萝卜素...
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素食养生, 夏季蔬菜怎么吃最好?
发布时间:2018/07/27浏览次数:1008
每到夏季,果蔬就成了更多素食达人的最佳选择,但市场上的蔬菜众多,现在,素食主义一族是不是很发愁该怎样选择呢?今天,小卒就带大家盘点一下夏季养生的素食蔬菜。 素食蔬菜:是指可以做菜、烹饪成为...
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【素食菜谱】素餐厅的素食厨师推荐素食菜谱大全之素饺子做法(6)
发布时间:2018/07/27浏览次数:1032
什锦馅 主料:口蘑(买不到口蘑用平菇也可以,不过得记住挤水)一斤、胡萝卜一个、香菜5棵(不吃香菜的可换成芹菜)、青豆少许(或嫩玉米粒)、生姜一块 制作方法: 1、将口蘑洗净后切成碎块,胡萝卜擦丝挤水...
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【素食菜谱】素餐厅的素食厨师推荐素食菜谱大全之素饺子做法(5)
发布时间:2018/07/27浏览次数:921
西葫芦馅 主料是西葫芦两个、木耳十几朵、粉丝一小把、生姜一块 制作方法:西葫芦擦丝后挤水;水发木耳、水发粉丝剁碎、姜剁成末均匀搅拌在一起后放入熟油(注意:粉丝用凉水泡软即可,千万不要用热水烫,会影...
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【素食菜谱】素餐厅的素食厨师推荐素食菜谱大全之素饺子做法(4)
发布时间:2018/07/27浏览次数:982
白菜香菇饺 主料就是白菜半棵、香菇六朵、红萝卜一个、生姜一块,(两个人的量,如果人多可以增加主料)。 制作方法: 1、先将白菜剁碎用纱布包裹后挤水,挤到使劲也不再有水流出时就好了; 2、再将水发好的...
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【素食菜谱】素餐厅的素食厨师推荐素食菜谱大全之素饺子做法(3)
发布时间:2018/07/27浏览次数:1002
简单易做型素饺子做法摘录 选用喜爱野菜和豆腐(打碎的)在放点麻油做馅.用备好的皮儿包饺子. 豆芽、青椒(稍辣的)加上油一块调.用备好的皮儿包饺子 菠菜(或白菜或包菜)、红萝卜、面筋或油条、香菇、马蹄 全...
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【素食菜谱】素餐厅的素食厨师推荐素食菜谱大全之素饺子做法(1)
发布时间:2018/07/27浏览次数:991
白菜胡萝卜饺 馅料:白菜(洋白菜)切碎 胡萝卜小丁 香菇丁 (花生小丁 也可以没有) 炸馒头小丁和锅里的油少许一些油条小丁 姜末 十三香 盐 白菜黑木耳饺子 1、馅料:胡萝卜,白菜(份量最多),香菇,黑木耳...
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【素食菜谱】素餐厅的素食厨师推荐素食菜谱大全之素饺子做法(1)
发布时间:2018/07/27浏览次数:980
素饺子很好吃,但做素饺子有些诀窍。做素饺子一般需要注意在饺子馅上做好工夫。按照个人口味的不同,您可以选择不同口味的饺子馅,在食物营养塔配上有一定基础的甚至可以开发自己喜欢的口味,馅子的好坏直接决定...
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【素食菜谱】素餐厅的素食厨师推荐素食菜谱大全(7)
发布时间:2018/07/27浏览次数:1573
凉拌芦笋 材料:芦笋12根、香菜1株、芹菜1根、红甜椒1/3颗、魔芋结3个 酱汁:砂糖少许、酱油1小匙、香油2大匙、黑胡椒粉少许、欧芹粉1大匙 做法: 1.芦笋去除老皮再放入滚...
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【素食菜谱】素餐厅的素食厨师推荐素食菜谱大全(6)
发布时间:2018/07/27浏览次数:1060
油焖四季豆 材 料:四季豆350g、油豆腐适量、姜末5g、生抽15g 做 法: 1.四季豆去老筋洗净。 2.油豆腐切成小碎块,姜切末。 3.炒锅倒油爆香姜加入油豆腐碎块炒变色。 4.倒入四季豆大火翻...