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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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为什么都已经吃素了，胆固醇还是大超标?
发布时间：2018/08/01浏览次数：1474
问：为什么都已经吃素了，胆固醇还是大超标? 答：一些瘦身辣妈会选择吃素减肥，想由籍改变饮食习惯来改变体质和身体的脂肪含量。实际上吃素比吃荤更讲究，不科学吃素而乱吃一通，反而更容易导致胆固醇过高...
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开素餐厅需要注意的三点
发布时间：2018/08/01浏览次数：1060
1. 对餐厅流程系统的熟知运用。中国很多开素食店的都是因为有宗教信仰，把开店看作功德，本身是没有餐饮经验的，急着招来的员工也都是追求高工资、不把店当成自己的店经营的员工，这样就导致了素食餐厅更迭太快，...
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素食进餐要领（8）
发布时间：2018/08/01浏览次数：977
八、注意三餐的质与量 一年有春夏秋冬四季，一日有起动静止四时，为了配合一日之间四时更替的韵律，早餐要吃得好，选择营养价值较高，较易吸收消化转换的食物或菜肴，午餐要吃得饱，食量可稍加斟酌，晚餐则应尽...
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素食进餐要领（7）
发布时间：2018/08/01浏览次数：960
七、准备工作要妥善 用餐是人体补充养分重要的过程，一日三餐分别安排在不同的作息之间，每一餐进食之前，若能依该顿饭的特殊状况稍加规划，让餐食发挥最大的供养价值，才能真正素出健康来。 早餐之前来点简单...
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素食进餐要领（6）
发布时间：2018/08/01浏览次数：988
六、样不宜过杂 素食其实就是一种吃的修行，讲求清淡、简单、朴素、妙悦；自理也好，外食也好，一切从简，清清淡淡，忠于原色、原味、原料与原始，只要顾及营养的均衡，愈简单愈好。 延伸阅读： 很多...
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素食进餐要领（5）
发布时间：2018/08/01浏览次数：947
五、量不宜过多 素食品项虽然不多，但多数来自大地之母──土壤，经过长时间与阳光、空气和水行足沛的光合作用所得之精华，含有大量人体内所需的各式养分，按自己的耗能量，计算自己的需养量，切勿过量过食，滞积...
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素食进餐要领（4）
发布时间：2018/08/01浏览次数：945
四、营养要均衡 素食品项有限，为了吃出绝对的健康，营养的摄取要注重均衡，每天每餐都能灵活交叉搭配，从五谷米饭面类、生鲜蔬菜类、水果类、坚果类、芽菜类、豆制品类及药草中获取均足的营养成分，供应身躯庞...
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素食进餐要领（3）
发布时间：2018/08/01浏览次数：1002
三、坐姿要端正 用餐时姿势尽量保持正直，使食物由口腔送入之后，能顺利的通过食道三狭进入胃内，所谓食道三狭是指食道刚开始处，邻接气管分歧处以及食道通过横隔膜之处等三处极为狭窄的部位，任何不当的用餐姿...
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素食进餐要领（2）
发布时间：2018/08/01浏览次数：991
二、要专心进食 吃素时应尽量保持净心静气，心无旁念专心进食，每一口放进口中的食物都以一种虔诚的心思与农友们分享这份得来不易的餐食。进食的过程中，不要把平常的坏习惯带进素食中，诸如，边吃边说话，边吃...
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素食进餐要领（1）
发布时间：2018/08/01浏览次数：942
一、要细嚼慢咽 一般人吃素常以为素菜本身细软青脆，以致于拚命加快速度囫囵吞枣，看似无妨，其实不然，以蔬菜为例，本身含有大量的纤维质，最好能彻底的嚼烂，以减少体能的耗废去消磨质地强韧的纤维组织。再说...
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盛夏营养晚餐：必吃这3种健康素食
发布时间：2018/07/31浏览次数：1174
随着人们养生观点的不断增强，一日三餐中，早餐越来越受重视。但是除了早餐，其实晚餐也十分重要。好晚餐是好睡眠的保障。 吃得太晚，肚子饱饱的，就容易睡不着；吃太多含有膳食纤维的食物，如胡萝卜、薯类等，...
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素食健康：食素的五大基本好处
发布时间：2018/07/29浏览次数：1183
一、吃出健康 素食的饱和脂肪含量佷低，可降低血压和胆固醇含量。德国做过一次研究，偶尔才吃肉的素食者，得心脏病的概率是一般人的三分之一，癌症的罹患率是一般人的一半。而且，素食还能起到食疗...
