-
【素食菜谱】广州素食学校之特色小食(7)
发布时间:2018/07/22浏览次数:924
青豆萝卜 原料: 青豆、葱蒜、白萝卜片 做法: 1、葱蒜爆香,放入青豆翻炒 2、放入绵白糖两勺 3、放入萝卜片翻炒 4、倒入适当味极鲜、醋、盐,翻炒 5、用水淀粉勾芡,出...
-
【素食菜谱】广州素食学校之特色小食(6)
发布时间:2018/07/22浏览次数:949
素炒南瓜尖 原料: 南瓜尖400g 尖椒25g 大蒜4粒 盐2.5g湿淀粉10g 清水少许 做法: 1、南瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净 2、将南瓜尖沥干水份 3、炒锅放油,下蒜末、尖椒煸炒 4、放...
-
【素食菜谱】广州素食学校之特色小食(5)
发布时间:2018/07/22浏览次数:968
凉拌金针菇 原料: 金针菇、黄甜椒、葱段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜(糖)。 做法: 1、水烧开,先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒,最后加入葱丝拌匀,捞出; 2、将捞出的1料放入...
-
【素食菜谱】广州素食学校之特色小食(2)
发布时间:2018/07/22浏览次数:1038
口味土豆条 原料: 土豆。 配料: 香叶、干红辣椒、十三香、小葱。 做法: 1、土豆去皮,切条,粗一点比较好; 2、将土豆条倒入锅中,加清水,水量没过土豆,加三四片香叶...
-
【素食菜谱】广州素食学校之家常素菜(4)
发布时间:2018/07/22浏览次数:793
毛豆烧茄子 材料: 圆茄子1个,毛豆1把,大蒜 做法: 1、将茄子洗净,不要削皮,切成较厚的大片,摊开在案板上或笸箩里,晾上半天 2、待茄子晾得差不多了,把新鲜毛豆剥出来洗干净,...
-
【素食菜谱】广州素食学校之特色小食(3)
发布时间:2018/07/22浏览次数:923
双椒蒸豆腐 原料: 水豆腐一块,双色剁椒各1大匙,酱油一大匙,葱适量,油1大匙 做法: 1、水豆腐倒入盘中,并切片,用手轻轻拨开成斜状;葱切丝后浸水待用。 2、剁椒分别倒在豆腐上...
-
【素食菜谱】广州素食学校之家常素菜(1)
发布时间:2018/07/22浏览次数:920
素烧茄子 材料: 长茄子一条(300克) 红椒1个 青椒1个 大蒜瓣 4颗(切小颗) 调料: 细盐1/4小匙生抽1大匙 砂糖1茶匙蘑菇精1/2茶匙 做法: 1.茄子切长条浸泡在冷水...
-
【素食菜谱】广州素食学校夏季养生系列之三
发布时间:2018/07/22浏览次数:949
莲藕菌菇大全汤 做法: 1.黄豆洗净,用清水浸泡1-2小时;莲藕洗净,削皮切块; 2.木耳用温水浸软,去蒂,撕成大小适中块状; 3.冬菇用冷水冲洗、泡软,刮...
-
【素食养生】素食合理搭配功效倍增——广州素食学校
发布时间:2018/07/22浏览次数:944
食物中的营养成分难以计数,它们之间相互影响,如果两种食物搭配合理,不但味道好,还能促进有益成分的吸收,更好地发挥其抗病保健功效。美国“福克斯新闻网”最新载文,刊出美国营养师推荐的“7对食物黄金搭档”。对...
-
【素食菜谱】广州素食学校之特色小食(1)
发布时间:2018/07/21浏览次数:884
孜然土豆 材料: 土豆3个(中等个头的,2-3个左右)、孜然粒3克、孜然粉3克、黑胡椒粉3克、辣椒粉3克、盐少许、姜末5克、香菜适量 做法: 1,挑几个中等个头的土豆,3个就足够了。 2...
-
【素食菜谱】广州素食学校之家常素菜(8)
发布时间:2018/07/21浏览次数:970
陈醋花生 材料: 花生米、香菜、大蒜头、陈醋 做法: 1、花生洗净,晾干,入油锅翻炒,直到花生变色,捞起来,晾凉。 2、将香菜、大蒜头切碎备用。 3、在碗里倒入醋、放入适量糖。 4...
-
【素食菜谱】广州素食学校之家常素菜(7)
发布时间:2018/07/21浏览次数:910
豆豉虎皮青椒 材料: 青椒、豆豉、蒜、油、盐、糖、生抽、醋 做法: 1、炒锅倒入油(比平时炒菜多一点点),大火烧至八成热,改中火,放入青椒。 2、用锅铲背压住青椒在锅底划圈...