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【素食菜谱】之【香糯窝窝头】
发布时间:2018/05/20浏览次数:1276
香糯窝窝头 材料:水磨糯米粉200克玉米粉100克(不是玉米淀粉哟)白糖50克、清水适量 作法: 1、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个大碗内,混合均匀 2、往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置1...
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【素食菜谱】之【海苔寿司卷】
发布时间:2018/05/20浏览次数:1951
海苔寿司卷 原料:大米、糯米、海苔、胡萝卜、黄瓜、香菇、大豆蛋白(可用烤麸或腐竹代替)、素肉松、熟芝麻(买来的生芝麻不用放油,直接用小火炒出香味即可)、姜末 制作过程: 1、寿司饭: 2、素肉馅:...
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【素食菜谱】之【五色水饺】
发布时间:2018/05/20浏览次数:1164
五色素饺 原料: 黄瓜一根,大青椒一个,胡萝卜(红萝卜)半个,大白菜2-3叶(叶带帮的),香菇5-6个。 做法: 全部剁碎……大白菜(加一小勺盐)和青瓜要用手撰干,合馅:混合在一起,加入素鸡精(多加点)...
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【素食菜谱】之【草菇三色蔬】
发布时间:2018/05/20浏览次数:1213
原料:草菇、熟玉米粒、青红椒 做法: 1、草菇洗净,划十字口,用滚水加少许盐烫熟,沥干水分,装盘。 2、烧锅下油,爆香姜末,放入熟玉米粒、青红椒粒翻炒,加少许水,调盐、蘑菇精、糖,烧开后勾欠,浇在...
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【素食菜谱】之【辣椒孜然小土豆】
发布时间:2018/05/20浏览次数:1180
多吃也不怕胖——辣椒孜然小土豆 原料: 小土豆、小葱、辣椒粉、孜然粒、孜然粉、盐、味精 做法: 1、小土豆洗净,去皮; 2、入高压锅压制,上气后小火压5分钟关火,自然凉透; 3、取出小土豆,用刀背逐个...
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【素食菜谱】之【干锅酸辣鲍菇片】
发布时间:2018/05/20浏览次数:1370
素食食谱:干锅酸辣鲍菇片 主料:杏鲍菇、酸萝卜、青椒圈、红椒圈、野山椒、姜片、香芹段、熟芝麻 调料:盐、酱油、蘑菇粉、白糖、辣椒油、白米醋 做法: 1、先腌酸萝卜、白萝卜切成菱形片、放入少...
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【素食菜谱】之】【红福南瓜盅】
发布时间:2018/05/20浏览次数:1398
红福南瓜盅 材料:南瓜南豆腐草菇蘑菇(菌类都可)香菜姜。 调料:淀粉素蚝油素高汤盐糖 做法: 1、挑选外型漂亮的南瓜,洗净,在1/3处横向切开,掏去南瓜籽,南瓜瓤生的时候很硬,容易伤手, 可以在蒸熟...
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【素食菜谱】之【杏鲍菇卷】
发布时间:2018/05/20浏览次数:1245
绝对好吃的杏鲍菇卷 原料:杏鲍菇、红椒、茭白 做法: 1、杏鲍菇切厚片(约半公分厚),然后在一面打上十字花刀,焯水(水滚后2-3分钟),捞出过凉水,尽量把水分挤干。 2、放入盆中,用一汤匙生抽、少许...
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【素食菜谱】之【蓝莓山药】
发布时间:2018/05/20浏览次数:1422
无法抗拒的养生美颜甜品——蓝莓山药 原料:山药、糖、蓝莓罐头 做法: 1、带皮的山药冲洗干净; 2、入高压锅隔水压制; 3、上气后,中火压15分钟关火,自然排气; 4、取出山药,去皮; 5、把去皮的山药用...
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【素食菜谱】之【栗子烧白菜】
发布时间:2018/05/19浏览次数:1288
栗子烧白菜 原料:栗子、大白菜、少许青豆和红椒 做法: 1、白菜扒去外面的叶子,留下中间嫩的部分,一切二,放入加盐、油的滚水中焯片刻,捞出,控干水,摆在盘中间。 2、栗子煮熟,去皮,用油炸至金黄,...
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【素食菜谱】之【南瓜扣蒸百合】
发布时间:2018/05/19浏览次数:1342
南瓜扣蒸百合 材料:老南瓜600克,鲜百合100克,白糖等。 做法: 1、将老南瓜挖瓤去皮洗净,纵向切成薄片,皮的方向朝下置于碗内,有助于保持瓜形; 2、将鲜百合洗净后放入南瓜中,加入白糖,放入蒸笼蒸熟...
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【素食菜谱】之【清炒紫椰菜】
发布时间:2018/05/19浏览次数:1585
清炒紫椰菜 原料:紫椰菜、绿菜椒、胡萝卜 做法: 1、紫椰菜洗净切丝,绿菜椒洗净,去籽切丝.胡萝卜洗净切细丝(如果吃辣的,可以用青、红尖椒丝) 2、起锅热油,先放入绿菜椒和胡萝卜丝炒香,再下紫椰菜...











