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“2026年，我们看到，素食已经从文化上开始回归了，...
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素膳养生与烹饪培训班 课程简介这是一门素食医道·素...
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古法豆腐师班里的石同学、肖同学，是来自广东江门的两口子，素食...
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小时候总听长辈说，寺院里的面筋最是讲究。可如今走...
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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【素食菜谱】八珍豆腐
发布时间：2018/03/06浏览次数：1219
用料 老豆腐 一块 春笋 一根 胡萝卜 半根 青豆 一小把 口蘑 两三个 香菇 两朵 花生 少许 木耳 少许 姜 两片 盐 1/2小匙 生抽 2小匙 冰糖 2块 白胡椒粉 一点点 制作步...
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【素食菜谱】红烧冻豆腐
发布时间：2018/03/06浏览次数：1299
主料 冻豆腐2块辅料 素肉适量 油菜适量调料 色拉油适量 食盐4克 酱油5克 素味精2克 白糖2克 制作步骤： 1.把冻豆腐中的水挤干，切成2厘米见方的小块儿备用。油菜...
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【素食菜谱】干煸土豆条
发布时间：2018/03/06浏览次数：1213
用料 土豆 1个约280克 姜 1小块 干红椒 10个 小红椒 5个 花椒 5克 玉米油 盐 适量 辣椒粉 1大勺 孜然粉 3大勺 生抽 1大勺 干煸土豆条的做法 1.姜、切片，红椒、干红椒...
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【素食菜谱】甜豆炒白果
发布时间：2018/03/06浏览次数：1454
文/慈实素食 制作：食材：甜豆、白果 1。敲击白果外壳，剥开果仁待用。 2。甜豆抽去二边筋丝，用刀切除二头，洗干净待用。 3。起锅，锅中倒入精制油，待油温升至3成左右，放入白果微炸...
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【素食菜谱】糖醋脆皮茄子
发布时间：2018/03/06浏览次数：1066
原料：茄子、胡萝卜、盐、面粉、番茄酱、素蚝油、白醋、白糖、食用油。 做法： 1、首先将茄子切条、胡萝卜切粒。 2、将茄子倒入碗中，加两勺盐，拌匀腌制十分钟。 3、准备好碗，倒入适量面...
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【素食菜谱】橄榄油煎杂蔬
发布时间：2018/03/05浏览次数：1135
原料：蘑菇（口蘑+平菇+香菇+杏鲍菇）500g，西葫芦半个，芦笋50g。 调料：西班牙橄榄油30ml，研磨黑胡椒1g，研磨海盐1g。 做法： 1、蘑菇和蔬菜清洗干净沥干水分。 2、各种蘑菇切成片备用...
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【素食菜谱】翠竹报春咖喱饭
发布时间：2018/03/05浏览次数：1396
材 料： 米饭1碗，胡萝卜30克，玉米40克，素火腿1根，盐、素咖喱块，植物油适量，黄瓜1长条 步 骤： 1、将素咖喱块切碎，素火腿切成小丁，胡萝卜切成小丁。 2、将新鲜玉米剥出玉米粒，米饭...
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【素食菜谱】芝麻藕丝
发布时间：2018/03/05浏览次数：1294
材料：莲藕、芝麻、干辣椒、姜、淀粉 做法： 1、藕去皮切丝，放入加有白醋的水中浸泡几分钟防止氧化变色； 2、烧开半小锅水，加入藕条煮半分钟左右捞出。 3、淀粉调糊打散，加入少盐和面粉...
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【素食菜谱】土豆泥寿司
发布时间：2018/03/05浏览次数：1213
材料：土豆 1个，沙拉酱少许，素火腿 1根，椰奶 3大勺，生菜 4-5大片，少许盐。 做法： 1、将土豆削皮切块，加入椰奶，放在微波炉里高火转8分钟。 2、用勺子将土豆碾成泥，加入沙拉酱，一起...
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【素食菜谱】青椒炒茶树菇
发布时间：2018/03/05浏览次数：1390
原料：青椒、茶树菇（干）、花椒、姜 做法： 1、干茶树菇温水泡发； 2、沥干后切断成约等长并手撕； 3、小尖椒切丝； 4、先炒辣椒，后捞起； 5、再炒茶树菇并用水闷几分钟； 6、收汁后...
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【素食菜谱】素三丁
发布时间：2018/03/02浏览次数：1314
材 料： 土豆一个，胡萝卜一个，生姜、豌豆、生抽、盐、果蔬粉适量 步 骤： 1、土豆、胡萝卜切丁，生姜切碎备用 2、锅内放油，烧热后炒香生姜 3、倒入土豆和胡萝卜翻炒，随后倒入生抽继续翻炒 4、土豆和...
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【素食菜谱】香椿拌豆腐
发布时间：2018/03/02浏览次数：1130
材 料： 豆腐120g，香椿芽100g，盐适量，香油适量 步 骤： 1、锅内水微开时放入豆腐煮2分钟，去除豆腐的腥味。 2、煮好的豆腐沥水捞出，切成小块 3、香椿芽洗净，焯水 4、香椿芽沥水捞出，晾凉切成小段。...
