素食菜谱

您现在的位置:首页 >素食学校素食文化区 >素食菜谱

最新课讯

更多>>

教学回顾

更多>>
  • 颠覆三观,原来汤圆有这么多吃法!!

    颠覆三观,原来汤圆有这么多吃法!!

    发布时间:2017/02/11浏览次数:1143

    汤圆只能煮着吃?NO!揭晓汤圆多种你想不到的吃法~~01水煮这种做法遵循的原则“滚下水,慢火煮”,意思是说水煮开后,放入汤圆,要用汤勺慢慢搅动汤圆,顺方向,不然汤圆都搅破皮就只能喝汤了,这样汤圆不容易粘锅...

  • 喜迎鸡年元宵!素食学校巨献幸福团圆素宴

    喜迎鸡年元宵!素食学校巨献幸福团圆素宴

    发布时间:2017/02/06浏览次数:1105

            再过几天,就是一年一度的元宵节!作为中华民族普天同庆的全民狂欢节,元宵节最大的特点就是“乐”与“吃”。在这一元复始,大地回春的第一个月圆之夜,人们出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵,合家团...

  • 厉害了word素食!素食学校教你做一桌最幸福的“素食年夜饭”

    厉害了word素食!素食学校教你做一桌最幸福的“素食年夜饭”

    发布时间:2017/01/21浏览次数:1276

             春节将至, 很快将迎来大年三十~在我们国家,年夜饭”是一家人其乐融融聚在一起辞旧迎新的重要时刻,年夜饭的菜式也寄予了对来年的种种期盼,期冀来年家人朋友身体健康、生活美满、万事如意......年夜饭...

  • “宁可食无菜,不可食无汤”十款浓郁的老火素汤奉上

    “宁可食无菜,不可食无汤”十款浓郁的老火素汤奉上

    发布时间:2017/01/11浏览次数:1193

    宁可食无菜,不可食无汤。对于广东人来说更是如此!汤是正餐的必不可少的“前戏”,饭前喝一碗浓浓的老火汤成了老广的饮食特色。那么对于素食者来说,素汤怎么搭配煲好喝呢?1、节瓜养颜汤节瓜,1个。   红萝卜,1...

  • 每日一素|金菇面筋扒青蔬

    每日一素|金菇面筋扒青蔬

    发布时间:2017/01/10浏览次数:1388

    金针菇面筋扒青蔬(素食学校厨艺班三期学员作品)主料:金针菇,面筋,上海青制作步骤:上海青洗净,取芯切段,面筋切厚片,金针菇洗净撕开备用;锅内加少许油,倒入上海青,加水翻炒,加盐和蘑菇精,翻炒至熟,...

  • 脆皮杏鲍菇

    脆皮杏鲍菇

    发布时间:2017/01/02浏览次数:1001

    备料:1.杏鲍菇对半切下油锅炸六成熟(皮有些皱),做脆皮2.青线椒,生姜、生抽,素蚝油,老抽、整颗香菜少许操作:1.烧热水下生姜青线椒,整颗香菜少许,加素蚝油,生抽,盐一勺,皱皮杏鲍菇,半边杏鲍菇入内,...

  • 手工素食“糯米卷”

    手工素食“糯米卷”

    发布时间:2017/01/02浏览次数:1313

     主料:糯米、薄豆腐皮、香腐条、香菇丁,花生末、胡萝卜丁、芹菜香菜末1.糯米放盐几汤匙(三斤三勺)、一大勺油泡30分钟再蒸熟;2.备好馅,香腐条热油炸,浮起几秒捞出,冷却后剁碎;3.蒸好的糯米饭放入锅...

  • 清炒虫草花,不一样的风味!

    清炒虫草花,不一样的风味!

    发布时间:2017/01/02浏览次数:1065

    年菜里面,少不了凉菜和炒青菜。青菜太平淡、凉拌菜太白,没有年味,怎么办?加点虫草花,红红火火,有年味!清炒虫草花·食材·上海青、虫草花盐、油、姜①生姜切丝,虫草花去蒂。②上海青洗净,沥水。③虫草花用热水...

  • 7个诀窍让银耳煮出满满的胶原蛋白~

    7个诀窍让银耳煮出满满的胶原蛋白~

    发布时间:2016/12/19浏览次数:1279

     银耳被称为“菌中之冠”,是冬天润燥的不二选择。有平价燕窝之称的银耳,不仅拥有高性价比,高营养含量,做法上也比燕窝要简便得多。可是怎么将银耳煮得胶质十足呢? 首先,采购优质银耳。市面上很多以次充...

  • 天气转凉,来顿素食火锅暖暖身子!

    天气转凉,来顿素食火锅暖暖身子!

    发布时间:2016/12/15浏览次数:1015

    火锅是很多人的心头好,特别在目前这天冷的时候,邀上三五好友,大家围坐在一起来顿热气腾腾的火锅,那滋味,别提多诱人了!当然,对于茹素者来说,火锅带来的乐趣也是不可少的。今天为大家介绍几款素食火锅,寒...

  • 12款素食食谱让你化身素食达人

    12款素食食谱让你化身素食达人

    发布时间:2016/12/15浏览次数:3172

    现如今越来越多素食餐馆出现在我们的身边,吃素不仅代表一种健康的生活方式更展现出当今餐饮的一种时尚。同时,有专家称每周进行合理的素食不仅对人身体排毒有很大的帮助,而且同时也保护了地球的环境。下面就为...

  • 据说这款粥抗衰老美容瘦身 操作也简便

    据说这款粥抗衰老美容瘦身 操作也简便

    发布时间:2016/12/14浏览次数:958

    ►燕麦含有大量粗纤维,但是中国人早餐没有吃燕麦的习惯,而且只煮一个燕麦味道也不好。可以用燕麦和雪燕一起煮一个营养,健康,补充胶原蛋白,低热量的早餐。————营养早餐粥·食材·白米粥、雪燕、蔓越莓、燕麦、椰...

点击这里给我发消息