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秋天没喝过无花果百合炖梨的,就不足以谈人生!
发布时间:2016/10/15浏览次数:1445
无花果百合炖梨{ 秋季润燥 }好像是有一种魔咒,每到口干舌燥的秋天时分,不管是你的味蕾还是我的肺,都特别容易寂寞。秋燥症来袭,除了靠每天狂饮水,还有什么办法可以降燥呢? 雪梨似乎是为这个季节而生的...
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【素食菜谱】又可以当菜,又可以当下饭酱的两全素食
发布时间:2016/10/13浏览次数:1084
►美味的食物,或返璞归真,或繁华绝美。将一份简单的食材,用最简单的方法做得美味,叫做大道至简,比如泉水萝卜;用复杂的方法做得美味,叫做匠心独道,又如佛跳墙。而这道菜,结合了两者。 大雅之道 ...
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【素食菜谱】好吃的素丸子,做出不一样的口感!
发布时间:2016/10/12浏览次数:1538
蔬菜丸子 胡萝卜与菜心都是十分普通的蔬菜,虽然给人以过于普通的感觉,但如果料理得当,做法新颖,仅仅用这些常见的食材就能制作出美味的小菜肴。 下面我们来开始制作吧! 食材准备 原材料:胡萝卜...
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【素食养生】夏损益,秋进补,秋天吃这“素三宝”轻松补!
发布时间:2016/10/08浏览次数:1464
俗话说,“一夏无病三分虚”。炎热的夏季,人体出汗多,消耗大,或多或少都有体虚的表现。尤其是体质本身就虚弱的老人,在初秋合理进补,可以补充夏季的虚损。 夏季,人们大多贪食冷饮冷食,脾胃功能还没有恢复过...
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【素食菜谱】不用羡慕餐厅的糖醋菜品了,咱今天来一个糖醋素鱼~
发布时间:2016/10/08浏览次数:1614
吃荤时候的糖醋脆皮鱼的味道还记得么?或者松鼠鱼的味儿是否还常常惦记?来,我们一起来做一个素版的糖醋脆皮鱼,不用仿荤素鱼,全用新鲜食材来做!素食菜谱记得好好收藏哦。 ...
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【素食菜谱】胃口不好?来碗酸甜意式风味蔬食汤解解馋
发布时间:2016/10/08浏览次数:1142
意式风味蔬食汤 素食菜谱: 食材 (1 人份) :香菇 1朵/金针菇 1小把/豆皮 1片/四季豆 5-6根/小蕃茄 10颗/任何叶菜类 适量/红酱 2大匙/香菜 少许/玉米 2小块 做法 1 切好材料备用。小蕃茄可以切对半。 ...
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支招快速泡软腐竹
发布时间:2016/09/23浏览次数:2368
腐竹怎么泡1、将腐竹一段段掰成大约15厘米长度的小块,腐竹转弯的地方可以掰小一点,因为这里压得比较实,不容易进水。然后在凉水中泡2-3个小时(因为凉水泡的腐竹比较韧,有嚼劲,并且耐炒耐炖,而温水则容易泡烂...
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在家自制香酥海苔,好吃到停不下来
发布时间:2016/09/23浏览次数:1395
► 首先科普一下,海苔是紫菜的一种哦。提到紫菜做菜,我想大多数人和我的第一反应也许一样——紫菜汤,其实,说起紫菜的做法,也是多得很呢!做汤、做菜、做馅等等,今天分享一道和紫菜汤同样简单的紫菜做法——香酥...
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秋意渐浓,煲一碗浓浓的素汤,补一补~
发布时间:2016/09/20浏览次数:1512
► 平时的一日三餐,大多数人也许用青菜做汤更多一些,虽然用蔬菜做汤快速方便,但进补功效就略差,今天就为大家推荐一道适合秋季进补的红菇花生汤。红菇花生汤►食材准备:干红菇1把,淮山药1根,花生1小碗,生姜1...
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素“肉夹馍”做法
发布时间:2016/09/07浏览次数:1786
那日见到有人在用蛋白肉做”肉夹馍“,逗豆就想一定可以用天然的东西来实现,于是,就在蘑菇上打起了主意。 杏鲍菇多被素食者处理成”肉肉“的样子,在素食餐厅里也吃到过用它做的”肉饼“,而豆豆觉得光是杏鲍菇会欠点...
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赛蟹黄的做法_图片
发布时间:2016/08/29浏览次数:1421
这道菜不仅外观有蟹黄的的样子,吃起来味道也很相似。所用的材料却只是鸡蛋和胡萝卜。与蟹无关。此菜做法关键是鸡蛋入锅前不能打散,这样炒出来蛋清和蛋黄就不会完全混在一起,看起来更像蟹黄和蟹肉。材料鸡蛋2个...
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当菌先生遇上豆腐西施,一场美丽的邂逅就这样演绎了
发布时间:2016/08/20浏览次数:1426
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。 中医认...











