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素味西兰花做法集锦
发布时间:2016/08/19浏览次数:1559
西兰花营养价值 西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.6克,是菜花的3倍、番茄的4倍...
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龙眼正当季,颗颗夜光珠—龙眼小食谱
发布时间:2016/08/09浏览次数:1315
龙眼营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。桂圆含...
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清朝素菜谱《素食说略》pdf下载
发布时间:2016/07/14浏览次数:2012
出版社:中国商业出版社 作者简介: 《素食说略》系清宣统时翰林院侍读学士、咸安宫总裁、文渊阁校理薛宝辰所著。 薛宝辰,原名秉辰,字寿宪,一字幼农,陕西长安县杜曲寺坡人。...
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正当荔枝好时节,荔枝素食小食谱
发布时间:2016/07/04浏览次数:1336
荔枝营养丰富,荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症的作用。故苏东坡被流放岭南有诗云:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。现代研究发现,荔枝对脑细胞营...
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素食火锅的做法_素食火锅怎么做
发布时间:2016/06/30浏览次数:2156
中国人,吃火锅的历史由来已久,尤其是冬天,但是自从吃素以后,几乎就没有机会再吃火锅啦!纵观中国大地,荤的火锅餐厅千千万,可是素的聊聊无几,想吃顿火锅,是有多难!素食火锅的做法:一:准备锅:1:找一个...
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广州素食学校策划推出阅藏素食菜谱
发布时间:2016/06/22浏览次数:1217
1吉祥罗汉斋主料:土豆配料:干香茹、腐竹、红薯粉条、西兰花、木耳、老豆腐、芹菜调味料:油、盐、香油、八角、干辣椒、老抽、生姜、味极鲜制作过程:一、土豆洗净、去皮,切成块备用。二、所有配料洗净,干香茹...
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宫廷素食:青龙汤——乾隆皇帝早朝前必喝的养生汤
发布时间:2016/06/21浏览次数:1811
清乾隆皇帝之画像·图片来自于网络皇帝都特别注重养生之道,虽然山珍海味尽可得,吃的时间长了,也会厌倦,但乾隆皇帝唯独偏爱一道汤。据说,一次乾隆皇帝出巡的时候,发现了一道令他称赞不绝的汤品,就是我们今天...
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竹排茄饼的做法_广州素食学校
发布时间:2016/06/13浏览次数:1196
竹排茄饼—广州素食学校制作一、食材准备1、主料:茄子2、辅料:香芹、杏鲍菇、马蹄、山药、青豆、生姜、长豆角3、调味料:油、盐、素蚝油、老抽、磨茹精、素鲍汁、胡椒粉、生粉二、操作步骤1、把茄子洗净切成圆形...
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白果香芋煲_白果煲的做法
发布时间:2016/06/13浏览次数:1722
一、食材准备:1、主 料:白 果2、配 料:香芋,红椒3、调味料:油,盐,磨茹精,胡椒粉,白糖、淀粉。二、操作步骤1、白果洗净发好备用。2、香芋去皮洗净切成小方块用油炸至表面微黄备用。3、红椒切成小方块备用...
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翡翠白玉丸
发布时间:2016/06/11浏览次数:1194
一、制作方法:1、主 料:山药2、辅料:上海青、蛋清、马蹄、生姜,青红椒3、调味料:油、盐、磨茹精、胡椒粉、香油、生粉二、操作步骤1、把山药去皮洗净剁成泥备用;2、把上海青洗净用刀改成菜胆备用;3、马蹄剁...
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彩虹卷的做法
发布时间:2016/06/11浏览次数:1580
一、制作方法:1、主 料:豆腐皮、木耳、香芋、莴笋、红萝卜。2、调味料:油、盐,磨菇精,胡椒粉、吉士粉、生粉。二、操作步骤1、把木耳泡发洗净,切丝备用。2、把香芋、莴笋、红萝卜去皮洗净切丝备用。3、把切...
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白菜香菇饺子的做法_白菜香菇饺做法大全
发布时间:2016/06/11浏览次数:1214
一、白菜香菇的做法1.大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟,挤掉水分待用;2.香菇切碎、少许红萝卜切碎;3.橄榄菜末(可用市面上的灌装橄榄菜末);4.把其他的放一起先混合,最后加香菇加油、盐调好味就可以包...











