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【素食菜谱】素食厨师必学这道纯素版的麻婆豆腐,分分钟秒杀传统的麻婆豆腐
发布时间:2020/03/11浏览次数:1095
麻婆豆腐是中国的传统菜品,历史悠久,许多素食者问:素食版的麻婆豆腐该如何做呢?今天素素就叫大家做一道纯素麻婆豆腐,做法简单,简直是麻婆豆腐的升级版!无论是素食厨师、素食爱好者、家庭素食者都可以学!...
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【素食菜谱】谁说素食的营养不如肉?西葫芦比牛肉营养三倍多,它的美味素食吃法快学起来~
发布时间:2020/03/11浏览次数:1058
素食是城市中新兴的美食,不同于传统对素食的认知,其实素食富含多种营养,是身体健康的基础。特别是在现代城市生活,基本都不用担心肉类、蛋类的摄入,更多的是担心过多的进食导致肥胖。素食不但可以减少油...
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【素食菜谱】莲藕的创新素食吃法——沙茶藕丁,帮你开胃又清热!
发布时间:2020/03/11浏览次数:1146
莲藕,是素食中的特色食材, 藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根叶,花须果实,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好...
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【素食菜谱】素食者爱吃的——手撕杏鲍菇,嫩滑鲜美,吃得停不下来!
发布时间:2020/03/11浏览次数:1473
杏鲍菇是素食中常见的素食菌类, 因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。 味道鲜美,平时也容易购买,无论是家庭素食者还是素食厨师, 都能烹饪出几十道美味佳肴。 今天我们就来学习一道简单入门的杏...
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【素食菜谱】快手炒杂蔬,一盘可以满足多个愿望的素菜
发布时间:2020/03/11浏览次数:1064
一道丰富多彩的素食如何做?今天素素教大家做一道鲜美营养又简单的炒杂蔬,而且快!一盘可以满足你对蔬菜的食欲,身体营养的摄取,素食者们还不快学起来~ 快手炒杂蔬 ▽ 材 料: 荷兰豆,白玉菇...
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【家庭健康素食菜谱】芹香花生米,帮你清除肠胃的垃圾~
发布时间:2020/03/10浏览次数:1080
花生,是素食的常规食材,入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。而且,其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质,也会增加肠道的韧性,使肠道增加抵抗外界侵扰的能力。 芹菜富含膳食纤维,是常见的肠胃清道夫素食食...
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【家庭健康养生素食菜谱】素蠔油杏鲍菇,比肉还鲜美~
发布时间:2020/03/10浏览次数:1217
素食者们,不用肉,如何把西蓝花和杏鲍菇做得比肉还鲜美?把这道菜学会,自己当家庭素食厨师,一家大小都爱吃~ 素食菜谱——素蠔油杏鲍菇 ▽ 材 料: 杏鲍菇3个,西蓝花一朵,生姜适量,金兰素...
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【素食食材】它曾是湖北地方向皇帝进贡的土特产,营养价值比大白菜、小白菜都高~
发布时间:2020/03/09浏览次数:1151
『菜苔』 红菜薹,别名紫菜薹、红油菜薹,它与广东菜心是属于同一变种,为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种,一二年生草本植物。富含钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,多种维生素比大白菜、小白菜...
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【素食菜谱】素食者需要多补充蛋白质,快来试试这道蛋白质优秀的素食菜谱~
发布时间:2020/03/09浏览次数:1079
『蚕豆』 广东蚕豆和江南春色,总是脱不开关系。而它也含有百分之25的蛋白质,在素食食材中真算是优秀。如果不过敏的话,蚕豆一定不要错过哦。何况它除了中式做法,西式吃法也没有在怕的。 香椿蚕豆泥...
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【素食菜谱】春天吃一物可以降血压!养生又美味~
发布时间:2020/03/09浏览次数:1064
『荠菜』 春天也是盛产野菜的季节,有一些野菜悄悄地冒出来,如果人类没有留意到它们,很快地它们就以惊人的速度生长得没法食用。所以,能够抓住时机捕捉野菜美味的,必定是些小机灵鬼儿。荠菜就是这样的一...
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香椿,一种令人怀念的春天味道~怎么吃最好吃?
发布时间:2020/03/09浏览次数:1137
『香椿』 香椿又叫香椿芽,在初春,它刚发出的芽有着独特的香味。是素食中的特色食材。就像榴莲一样,爱者沉迷,不爱者避而远之。香椿芽能够食用的时间非常短暂,一旦红色的嫩芽变绿,便已经太老,被剔除出食...
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【素食菜谱】春天必吃的素食养生食材——春笋,香甜爽口,全家人都爱吃!
发布时间:2020/03/09浏览次数:1008
春天必吃的素食食材——春笋,头戴尖尖帽,身披节节衣。 每年二三月,脑袋钻出地。说的就是立春后采摘的嫩笋:春笋。与冬季刨开土挖出来的粗短的冬笋相比,露出地面直接采挖的春笋更需要机缘的巧合,一旦耽搁久了,...











